Kennt ihr diese saftig grünen Wiesen auf denen die verschiedensten Kräuter und Wildblumen in den prächtigsten Farben und Düften stehen? Dort, wo Bienen emsig schwirren und flatternde Schmetterlinge bunte impressionistische Farbkleckse in das idyllische Landschaftsbild malen.

Jene bezaubernde Kombination aus frühlingshaftem Erwachen und sommerlicher Leichtigkeit, die uns das Herz erwärmt und unsere Seele dahinschweben lässt.

Das unbeschreibliche Gefühl von kindlicher Sorglosigkeit und jugendlichem Übermut, das Träume und Abenteuerlust weckt und uns dennoch in einer schillernden Seifenblase von wohliger Lethargie gefangen hält, um uns sanft in sepiafarbenen Kindheitserinnerungen zu wiegen...

Habt ihr schon einmal auf einer solchen Wiese gelegen, Wolkenfiguren beobachtet und so vor euch hin geträumt?

Und habt ihr euch auch schon einmal im Liegen zur Seite gedreht und euch gefragt wie diese Wiese wohl schmecken würde - wie es wäre einfach so in dieses saftig grüne Gras hineinzubeissen und einen großen Ballen abzureissen und genüsslich zu zerkauen?

Nein? Braucht ihr auch nicht.
Das könnt ihr nämlich einfacher haben:

'Saftig' Smoothie
 in der Geschmacksrichtung Apfel-Grünkohl-Limette.

'250ml aus:

1 Apfel
3/4 Banane
1/3 Gurke
1/6 Limette
mit etwas Grünkohl
und einer leichten Ingwernote'

Apfel und Limette sind ganz am Rande als Hauch wahrnehmbar, naja, was hätten die auch auf einer Sommerwiese verloren? Banane muss drin sein, sonst wäre da nicht so viel Zuckeranreil drin und smoothig muss einer ja machen. Gurke konnte ich zwar irgendwie rausschmecken, aber Noten von Ingwer hätten Gemüsesteigenweise drin sein müssen, damit die sensiblen Geschmacksknospen vom pürierten Grünkohl nicht derart penetriert würden....

Wenn mir die Food designer von AMC verraten würden, was genau sie sich unter 'etwas' Grünkohl vorgestellt haben???

Bitte, bitte nicht meine saftig grüne Wiese! So grauenvoll und abscheulich könnte diese selbst mit Kuhfladen bespickt nicht schmecken...

Bäh!!!!!


PS:
Die Idee mit dem Gemüse im Obst an sich ist gut, deshalb gibt es aufgrund weiterer Sorten einen Vorschussbonus und die Sterneskala bleibt nach oben offen...

"Did you just order a five-dollar shake?"

Quentin Tarantino's Kultklassiker Pulp Fiction (einer meiner Lieblingsregisseure und auch einer meiner TopTwenty-Filme) diente hier als Inspiration für die sagenhaften HotStuff-Eisshakes 'Martin & Lewis Deluxe', 'Honey Bunny Shake' und 'Jack Rabbit Slim's'.


Sam Kullman's Diner ist eine Kette mit fünf Filialen im Bundesgebiet, die original amerikanisches 'Delicious Handmade Food' samt Einrichtung (in Kaiserlautern und Linthe sogar den ganzen Diner) aus Amerika nach Deutschland importiert hat. Viel Chrom und Bling-Bling, Neon und sattes Rot - alles im typischen American-Diner-Style... man kommt sich vor wie in einem coolen Filmstreifen aus den 50igern.

Die Dinercard gibt eine große Auswahl an typisch amerikanischem Spezialitäten her: Burger, Spare-Ribs, Wings, Sandwiches, Salads, Fries, Burger, Chili, Nachos, Onion Rings, Coleslaw, Noodles & Potatoes, Burger. Einfach alles ist zu haben - und dies als Double, Triple, fresh'n'spicy, cheesy, french or curly, hickory style, getoppt und/oder supreme.

Das Geflügel stammt aus eigener Zucht und das Rind wird aus Irland importiert. Vegetarier muss das noch nicht abschrecken, denn es gibt nebem fleischlosen Appetizern, Gemüsebeilagen und Salat auch verheissungsvolle vegetarische Burger, wie den Cajun Spiced Veggie Burger. Frühstücken kann man hier auch standesgemäß mit Eggs, Bacon, Sausages, Baked Beans, Pancakes, Sweeties und Hot Drinks.

Zur Zeit sind Specials zum Indian Summer erhältlich, ganzjährig werden regelmäßig All You Can Eats AYCE angeboten (Achtung, nur mit Reservierung via www.kullmans.de/reservierung). Burger AYCE gibt es leider nur in den Filialen Linthe, Regensburg und Würzburg - Chicken AYCE wird jeden Mittwoch in allen Filialen zum Preis von 8,90 Euro pro Person angeboten, außerdem gibt Cocktail Days und Cocktail Happy Hours mit vergünstigten Cocktail-Angeboten. Weekly Specials zum Mittagstisch gibt es für 6,90 Euro in der Zeit von 11 - 15 Uhr.

***

Bei unserem Besuch trafen wir am Empfang auf eine junge Tischanweiserin, die auf die von uns verneinte Frage hin, ob wir reserviert haben, erst keinen Tisch anbieten wollte. Nach einigem Hin und Her wollte sie uns an den einzigen nicht reservierten Tisch direkt neben der Toilettentür verbannen. Meinem laserstrahlgefährlichen Blick hätte sie entnehmen können, dass wir einen anderen Tisch wünschten. Aber erst nach einer freundlichen Aufforderung für uns doch nochmal das Reservierungsbuch zu durchleuchten, wies sie uns mit dem Hinweis, das dieser Tisch nur für zwei Stunden frei sei, eine gemütliche Sitzecke mit gepolsterten Bänken an der Fensterfront zu.

Der gesamte weitere Ablauf war angenehm und vorbildlich servicefreundlich. Die Karten bekamen wir umgehend, die Bestellung konnten wir ebenfalls nach kurzer Zeit abgeben, Menues und Upgrades wurden von der charmanten Kellnerin freundlich erklärt und die gewählten Getränke Cranberry-Schorle und Seven-Up 1x groß, 1x klein wurden ohne verwässernde Eiswürfel, aber erfrischend gekühlt prompt serviert.

Die Wartezeit bis zum Essen wurde mit der großartigen Sicht auf das Lichter-Dämmerspektakel der viel befahrenen Hauptstraße, den belebten Tresen mit Sportfernsehen und einem Malset für Junior verkürzt.

Das Leo Lion Kids Menue mit Chicken, French Fries und leckerem Ketchup, der Pulled Pork Double Burger und ein Boston BBQ Burger mit Meat-Upgrade kamen heiss und lecker angerichtet nach kurz gefühlter Wartezeit auf den Tisch (ca. 20 Minuten). Der Bosten BBQ war ganz nach dem Geschmack des Herrn G. und wurde entsprechend flott verköstigt, wobei der extradicke Patty gegen Ende das Vertilgungstempo dezent abbremste ;)

Leider erfüllte sich meine Erwartung nicht ganz, da ich den Glukosesirupanteil in der homemade BBQ-Sauce unterschätzt habe. Allerdings war das Pulled Pork geschmackvoll und zart und die Buns perfekt soft mit hauchdünner Knuspertoastkruste. Die Mini-Portion echt leckerer Coleslaw entschädigte zusätzlich.

Das Kindermenue kam unspekatulär mit drei recht dunkel frittierten Chicken-Teilen, French Fries und einer Portion knallrotem Ketchup im Porzellanschälchen daher. Dieser sollte sich als äußerst köstlich herausstellen, die Chicken-Teile als innen saftig und aussen besonders knusprig und die French Fries verdienten ebenfalls ihren Namen.

Wegen terminlicher Zeitknappheit musste ich auf ein köstliches Dessert im Sitzen verzichten und nahm zur Entschädigung wenigstens einen 'Martin & Lewis Deluxe' to go mit. Bezahlen konnten wir in Euro, Dollar oder mit Plastikgeld - die aufmerksame und kinderfreundliche Bedienung wurde natürlich mit einem Tip entspechend entlohnt.

Wegen des tollen Frühstückangebotes mit Pancakes, Muffins, Bacon & Eggs werden wir definitiv noch ein weiteres mal bei Kullman's einkehren - vorsichtshalber reservieren wir dann ;) und hoffen, auch das nächste Mal ist noch einer der Diner-eigenen Parkplätze frei...


***

Übrigens kosten die ultraleckeren Shakes nicht 5 Dollar, sondern 4,40 und in der HotStuff-Version mit Alkohol 5,80 Euro je 0,5l Becher. Allerdings sind sie mit cremigem Marken-Eis ohne Sirupverstärker, dazu ein sehr üppiges Sahnetopping und obendrauf mit stilechter Garnierkirsche absolut eine Versuchung wert...

"Just checking."

Mein treuer, blecherner Vollblutwallach war auf dem zugeteilten Firmenparkplatz bei sonnigem Wetter der explosionsartigen Samenverteilungswut eines Aesculus hippocastanum ausgesetzt. Die Folge aus dem Aufprall einer Kastanienfrucht aus gigantischer Höhe des Naturdenkmals, im Randbereich an der seitlichen Kante meiner gerade mal knapp zwei Jahre neuen Frontscheibe, war eine Niederlage auf voller Linie...

SpinnennetzApp-Alarm!

Der Schaden beeinträchtigte das Sichtfeld nicht, also konnte ich nach Hause fahren und den Austausch in meiner bevorzugten Werkstatt vornehmen lassen. Herr Gloria konnte mir einen kurzfristigen, in den Berufs- und Schulkindalltag passenden Austauschtermin vereinbaren.

Pünktlich fuhr ich das schadhafte Objekt vor um nach einem kurzen, kundenfreundlichen Übergabegespräch den Schlüssel für einen flotten und sehr gepflegten Leihwagen entgegen zu nehmen. Mit der eindringlichen Bitte, den Wagen nicht am selben Tatort zu parken, wie der Kastanien Geschädigte verliess ich mit einem schelmischen Lächeln den Parkplatz vor der Halle.

Eine Teilkaskoversicherung ist eine sinnvolle Investition, wenn man in einer Gegend wohnt, wo mit Vorliebe von Vollkontaktern am stehenden Auto die Seitenspiegel abgefahren werden (wobei ja meist nur das Glas zerdeppert) oder eine Sonderausstattung in Form eines Schiebedaches zum Vehikel gehört.

Zum Glück geniesse ich diesen Luxus, sogar ohne Selbstbeteiligung, das macht bei meinen Prozenten nicht allzuviel aus. Allerdings musste ich mir später bei der Rechnung einen Abzug von 15 Prozent gefallen lassen, die meine Versicherung wegen des Versicherungsmerkmales 'Werkstättenbindung' vom zu erstattenden Gesamtbetrag abzog :(

Am nächsten Tag konnte ich termingerecht meinen Wagen mit niegelnagelneuer und blitzblanker Frontscheibe (nun sogar mit stylischem Grünkeil) in Empfang nehmen. Nirgends auch nur ein Hauch von herausquellenden Kleberresten und eine neue, akkurat verklebte Umweltplakette... da ist eine Frau Gloria Pingelig doch in höchstem Maße zufrieden :)

Die beiden langjährigen Werkstattbesitzer sind optisch ganz ungleiche Brüder, sauber arbeitende Autoglaser, begeisterte Mechaniker und Karrosseriebauer. Zum Leistungsspektrum gehören: Autoglas Reparatur & Austausch, Folientönungen, Inspektionen, Reparaturen, Unfallinstandsetzung, Tuning und Restaurationen. Sie führen eine ordentlich aufgeräumte, Frauen taugliche Werkstatt mit Rauch freiem Büro und haben ein charmantes, unübersehbares Faible für Oldtimer...


Informative Notiz am Rande:

Blechschäden von Samenverbreitung durch Kastanienfall (auch andere Nussfrüchte) gehören zu den kostenlosen Naturspektakeln, die keine Versicherung - zumindest nicht als Teilkaskoschaden - übernehmen wird... :(

Wahrscheinlich würde ich hier auch mal ein Brot kaufen, da man hier eine besondere Auswahl von nicht überall käuflichen Brotsorten erhält und dies auch in Bio-Qualität. Aber da wir stets nur an Sonntagen zu Besuch sind, steht uns der Sinn mehr nach Kaffee & Kuchen, bzw. Torte. Und davon gibt es hier sagenhaft leckere Geschmacksvariationen...


Das Ladengeschäft befindet sich direkt am Anfang der Fußgängerzone Ecke Talstraße und Hauptstraße. Leider ist es von außen und auch innen nicht barrierefrei und auch Kinderwägen hätten hier drin keinen Platz. Kinderfreundlich ist das Café dennoch, die Bedienungen sind auf kleine Menschen eingestellt und generell sehr freundlich, die Chefin bedient auch bei großen Andrang geduldig und bei hartnäckiger Unentschlossenheit sehr erklärungsfreudig.

Die Einrichtung ist scheinbar schon vor den mehrfachen Auszeichnungen in den späten 80ern hängengeblieben, aber dafür gepflegt. Der vordere Bereich mit Blick durchs Schaufenster auf den Anfang der Fußgängerzone ist scheinbar den älteren Herrschaften vorbehalten, jedenfalls war dort kein Platz für zwei zu ergattern. Im mittleren Bereich ist es etwas turbulent, da hier die Kaffeestation untergebracht ist und weiter hinten sitzen gerne Gruppen, also ein akustisch untermalter Sitzbereich ;) Wir nahmen in der Nähe der Koffeinstation Platz, da hier ein kleiner Vorrat an Spielen und Büchern für Kinder unser Interesse weckte.

Bemerkenswert war beim letzten Besuch mit verhaltenen Außentemperaturen, das trotzdem außenbestuhlt war und tatsächlich ein Paar mittleren Alters dort seine Heissgetränke nebst Raucherware genoss. Man konnte sogar noch von dem selbstgemachten Eis bestellen. Erwähnenswert sind hier neben leckeren Fruchtsorbet-Sorten, das Eis für Allergiker und Diabetiker in wechselnden Sorten.

Werktags kann man beim Mittagstisch leicht antiquierte Bestseller ordern, wie Tafelspitz mit Meerrettich 8,90 €, Käsespätzle mit Salat zu 8,90 € oder Kartoffelpuffer mit Lachs für 8,50 €.

Sonntags wird von 10:00 bis 13:00 Uhr für 14,90 Euro ein vielfältiges Frühstücksbuffet mit Leckereien wie Früchte-Müsli, frischem Obstsalat, Couscous- und Linsensalat, Quiche, Käsevariationen, Schinken, Lachs, Forellenfilet, Rühreiern, frischen Säften, Heissgetränken und natürlich frischen Backwaren angeboten.

Imposant ist eine beeindruckende Palette an kreativ verpackter Confiserié, leckeren Trüffel & Pralinés, hausgemachte Fruchtgummis und Fruchtaufstrichen, internationalem Teegebäck, köstlichen Tartes uvm.

Über das Jahr verteilt gibt es zur Jahreszeit passende (und aus regionalen Produkten hergestellte) Saisontorten und -kuchen, die alle Naschkatzen zum Schnurren bringen. Hier eine kleine Auswahl:

Schoko-Sahne, Apfel-Käse, Waldfrüchte-Sahne, Pfälzer Walnuss-Kirschtorte (3,30€) Marzipan, Weinfässchen, Kastanien-Sahne, Pfälzer Feigentorte...

Schnurrrr...
zusammen mit den ausgezeichneten Kaffeespezialitäten - auch preislich - eine Sünde wert!

Die besten Windeln, die günstigsten Farbtücher für die Buntwäsche, gut veträgliche Sonnencremes und selbst auf einer kroatischen Insel kann man sich auf das breit gefächerte günstige Eigenmarken-Sortiment und eine immer saubere Toilette verlassen...

Unsere Lieblings-Drogerie-Kette seit Schlecker.
Den Favoritenstatus bekommt die als Unternehmen:
seinerzeit (vor knapp einem Jahr) hatte ich mich in einer eMail an die Kundenbetreuung wegen versteckter Preiserhöhungen bei Markenprodukten ausgelassen. Siehe da! Jetzt machen sie es offiziell: Produkte werden aus dem Sortiment genommen. DM möchte sich die Kundenzufriedenheit erhalten...

Für mich ein absolutes No-Go:

Ein Hund läuft quer durch die Praxis, wird von seiner Besitzerin getätschelt und ins Körbchen gehoben und will die sich bei der angedachten Untersuchung ohne die Hände zu waschen am Pillermann zu schaffen machen... seit langem war ich - beinahe - sprachlos.

Darauf angesprochen reagierte sie völlig uneinsichtlich und überheblich. Dazu kamen dann mehrfach von ihr angedeutete, soziale und ethnische Vorbehalte unserer daraufhin falsch interpretierten Absicht sie aufzusuchen.

NEIN, wir sind keine Muslime und wollen nicht auf Kosten der Krankenkasse eine religiös indizierte Beschneidung unseres Stammhalters. Eigentlich wollen wir ihm gar keine schmerzhaften Eingriffe unter risikobehafteter Narkotisierung zumuten.

Und JA, Herr Gloria kann sprechen - und zwar sehr gutes Hochdeutsch! Und er wurde auch nicht von Frau Gloria scheinangeheiratet um in Deutschland bleiben zu dürfen. Er ist gebürtiger Deutscher...

Und JA, nun haben WIR Vorurteile. Und zwar gegen eine Sorte von Menschen, die durch mangelnde Menschenkenntnis an einem überheblichem Einschätzungsvermögung leiden und dabei das Wohlergehen ihres Vierbeiners über das eines kleinen Zweibeiners stellen.

...

Für die golocal-Betreiber und offensichtlich auch für viele -user ein absolutes Must-have!

Die Venus, nicht der Planet, sondern eine Erotik-Messe, bescherte uns eine neue Herausforderung:

Bewerte eine Location im Bereich Erotik.

Um das zu tun müsste ich schon mal auf einer Messe, im Erotik-Shop oder auf einer Dildo-Party gewesen sein.

War ich aber bisher nicht. Oder doch?

Beruflich hat es mich mal in diesen hier verschlagen. Mit Folienverklebe-Equipment und 16jähriger Praktikantin.

Beides war schwierig zu handeln, zum Einen war die Praktikantin nicht nur zu jung für den Zutritt, sondern auch dezent peinlich berührt, als ihr scheuer Blick auf spezielle Magazine fiel, die direkt neben unserer Einsatzstelle auslagen.

Den tattrigen, aber freundlichen Shopwächter (er war bestimmt schon Ende 70 und brauchte einen Gehstock) bat ich um Abdeckung der W..vorlagen, mich störte dabei eher die primitive Pose der Fotomodelle und die grottenschlechte Fotografenleistung. Für Titelseiten würde ich mir etwas mehr Ästhetik wünschen.

Schlimmer aber war der penetrante Geruch. Trotz geöffneter Eingangstür erahnte man die Produktionsstätten der Fetisch- und Gebrauchsartikel aus den Regalen. Eindeutig Asien.

Die Flecken auf der schäbigen Verlegeware vor dem Bereich in Richtung der Video-Kabinen taten meiner kognitiven Wahrnehmung auch keinen Gefallen, das daraus resultiernde Kopfkino liess mich erschauern.

Entsprechend war ich froh den Besuch dort nach schnell getaner Arbeit beenden zu können.

Der Shop liegt in unmittelbarer Nähe des Bahnhofs, also im weiteren Sinne recht nostalgisch, hat kostenlose Parkplätze vor der Tür und dürfte sich wohl auch nicht über zu wenig Kundschaft beklagen können:
Er besteht schon über 10 Jahre.

Wer sich eine umfassende zahnmedizinische Versorgung mit ausgedehnten Öffnungszeiten und gut verfügbaren Zahnärzten vorstellt, ist hier in der Praxis Schöner Mund gut aufgehoben.

Ob professionelle Zahnreinigung, zahnmedizinische und kieferorthopädische Versorgung oder Behandlung unter Hypnose oder Sedierung (bei Kindern und Angstpatienten) ist alles in einer Praxis möglich. Sogar ein zahntechnisches Labor ist mit integriert.

Der Zugang zur Praxis und diese selbst sind barrierefrei und somit für alle Altersgruppen, mit Kinderwagen oder für Menschen mit Handycap leicht zugänglich. Der Empfang ist offen und hell gestaltet.

Es gibt verschiedene Wartebereiche, einer davon ein nachgebautes Zugabteil mit den entsprechenden Sitzen aus einem DB-Waggon und einen Spielbereich für Kinder. Da wird das Warten nicht zur quälenden Massenabfertigung.

Die Behandlungsräume sind hell und freundlich eingerichtet und verfügen teilweise an den Decken über Bildschirme, von deren Mediengeflimmere man sich bei der Behandlung ablenken lassen kann.

Meist junge, freundliche Zahnarzthelferinnen assistieren einem ebenso freundlichen Zahnarzt oder Zahnärztin, die je nach Schicht vor- oder nachmittags die Patienten behandeln. Simple Vorsorgeuntersuchungen sind zwar wünschenswert, aber im Fall dass ein Eingriff vorgenommen werden muss, ist die Beratung kompetent und umfassend.

Größere Investitionen zur Verschönerung oder Erhaltung des Kauapparates, sind als Finanzierung durch eine Kooperation mit einer ortsansässigen Bank möglich. Das Praxismanagement ist in Abwicklung mit den Krankenkassen vorbildlich und unkompliziert, da man alle anfallenden Beträge hälftig im voraus, und ebenfalls bar direkt nach der unmittelbaren Behandlung entrichten muss.

Die Praxis hat den Status 'akademische Lehrpraxis', was eine sehr hohe Fluktuation der zum Teil sehr fähigen Jung-, bzw. Auslandszahnärtzen zur Folge hat. Mein absoluter Lieblings-Angstpatienten-Spezialist hat leider vor über 7 Jahren die Praxis verlassen (heul) und sich im Heidelberger Raum niedergelassen. Ich hatte ernsthaft einen Umzug in Erwägung gezogen...

Uns wurde das Gewechsel zu bunt, dazu kam ein unmöglicher Auftritt des rot gefärbten Kinderzahnarzt-Drachens (an dieser Stelle viele Grüße an Dr. Christof Suworow und seinen Arthur, für viele Jahre unser bester und liebster Kinderzahnarzt sein) und die PZR wurde verhältnismässig auch immer teurer, sodass wir uns andere Haus-Zahnärzte gesucht haben.

Nach den ausführlichen Erfahrungsbericht über die HUK24 von demayemi hätte ich im positiven Sinne auch nichts mehr zuzufügen...

Allerdings habe ich bei meinem Autoglaser mit höchstem Vertrauen eine Information erhalten, die mich nicht so freudig stimmt...

Die Abwicklung eines Glasschadens mit Teilkasko ohne Selbstbeteiligung ist zwar ganz unkompliziert, aber nur wenn man/frau nicht das Werkststättenbindungsmerkmal gewählt hat. Da keine Beeinträchtigung des Sichtbereichs vorliegt, muss man in die bis zu 30 km entfernte Werkstatt... :(

Passt mir garnicht, da mit den eigenen Arbeits- und Juniors Betreuungszeiten, man eigentlich nicht ohne einen Urlaubstag auskommt...

Also nehme ich trotz Selbstbeteilungsfreiheitsrabattes lieber eine 15-prozentige Kürzung des Rechnungsbetrages in Kauf und kann Vorort bleiben.

Warum mein Autoglaser nicht auch zu diesem Werkstättennetz gehört? Er ist zu klein. Faktisch werden nur Werkstätten aufgenommen, die groß sind und extrem kostengünstig arbeiten. Dies ist wahrscheinlich nur mit dem Kostenstellrad Mitarbeiter, also Bezahlung und Arbeitsbedingungen zu bewerkstelligen. Was wiederum vermuten lässt, das da grenzwertig mit dem Mensch als Arbeitskraft umgegangen wird...

Da es bei der Autoglas-Industrie wohl um sehr große Gewinnmargen geht, plant die HUK demnächst wohl auch mit eigenen Werkstätten an den hart umkämpften Markt zu drängen.

Scheint mir, als ginge mein Preisvorteil auf anderer Leute Kosten :(