Atlas Doener- wie schaut der aus?
- Nun der herkoemmlische Doener hat in Aachen in der Regel folgende Zutaten:
INHALT:
- Rotkohl ( klein geschnitten )
- Zwiebeln ( klein geschnitten )
- Salatblaetter ( klein geschnitten )
- Gurken und Tomaten ( klein geschnitten, manchmal auch ganze tomatenscheiben )
- selten auch klein geschnittene Moehren oder Mais
und natuerlich Fleisch (Kalb oder Chicken, Chickenschnitzel...)
oder: der sogenannte Big Doener . genau die selben Zutaten nur mit... weiterlesen
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