Ja, das waren noch Zeiten als der Vater des jetzigen Betriebsinhabers , der Hans Gerlach, seine Brote und Brötchen in seiner Backstube am Kirchplatz gebacken hat. Eine kleine Filiale gab es oben am Lappenlied im Haus der Großeltern des Betriebsinhabers.
Irgendwann baute der jetzige Betriebsinhaber eine regelrechte kleine Brotfabrik " auf der grünen Wiese" in Unterhaun.
Ab da expandierte das Unternehmen mit Filialen sogar bis in das fast 50 km entfernte Fulda.
Die Backwaren sind ordentlich,... weiterlesen
zweifelsohne, aber wenn ich das Brot zwei Mal hintereinander gekauft habe, kann ich nicht mehr dran. Leider.
Früher beim "alten" Gerlach haben wir immer unser Brot und unsere Brötchen gekauft, aber bei dem "Guten Gerlach" bin ich gar nicht mehr so begeistert.
Wenn ich überhaupt mal was mitnehme, dann weil ich gegen 21 Uhr hier in der Filiale im großen tegut - Markt noch reichlich alles vorfinde.
Neulich war ich sehr spät gegen Ladenschluss dran und leckere Rahmtaler lachten mich an ... eine Fußballmannschaft hätte man mit der Menge noch satt bekommen.
Aber leider gab es die nicht einen Cent billiger.
Sonst würden die Leute ja alle erst gegen Feierabend kaufen , lautete die Begründung.
Ich habe konsequenter Weise gar nichts gekauft.
Im tegut - Markt selbst keine 10 Meter weiter bekommt man richtige Glückstüten mit Brötchen und Brot aus dem Aufbackautomaten billiger und das wissen die Kunden anscheinend.[verkleinern]
