Nach viele Jahren wurde für die Betriebsweihnachtsfeier diese Location ausgesucht. Da einige Kollegen das Restaurant noch recht positiv in Erinnerung hatten, war die Enttäuschung am Ende groß. Zu den Fakten: Der obligatorische Honigmet war recht dünn und hatte wenig Substanz. Das bestellte Ritteressen ("Gelage") bestand aus gebratenen Wachteln, Schweinebraten, Kasslerscheiben, Hähnchenkeulen, gemischten Fleischspießen,Rippchen, Sauerkraut und zu Beginn einer Sauerkraut-Fleisch-Brühe(Suppe?)... weiterlesen
Klingt zunächst recht lecker. Da ich selber erfahrener Hobbykoch bin, kann ich sagen, dass der Schweinebraten NIEMALS frisch war, er war grau und trocken, schmeckte eher nach "vorgestern". Kassler wie Schuhsole und 6mm dünn. (Was soll das?!) An den Rippchen kaum was dran und zäh. Die Wachteln waren so la la, mit aufgeweichter Haut, die Hähnchenkeulen hatten eine leichte Currynote. Die angerichtete Bratensoße war okay, mehr aber auch nicht. Kartoffelecken mit Yogurt-Dill-Dipp war auch okay. Wenn man bedenkt, dass das "Gelage" pro Person 34,00 Euro kostet, eine Grenzwertige Angelegenheit. Ich würde es als Unverschämt bezeichnen. Die Bediehung war stets bemüht.[verkleinern]
