Seit Jahren bin ich an diesem Restaurant immer wieder vorbei gefahren. Den Namen "Schattis" und viel Lob hab ich schon oft gehört, jedoch bin ich noch nie dort eingekehrt.
Nun hatten wir spontan überlegt, dass man doch dort essen gehen könne, da es ein Stück außerhalb der Stadt ist und man sich den Schützenaufmarsch in der Innenstadt, der an diesem Tag in der Stadt statt gefunden hat, nicht "antun" muss.
Direkt in einer Einbahnstraße neben dem AKH gelegen, muss man natürlich Glück haben... weiterlesen
mit dem Parkplatz, oder eben auf dem kostenpflichtigen Parkplatz des Krankenhauses parken.
Das Wetter war super und so beschlossen wir direkt den hinter dem Gebäude gelegenen Biergarten anzusteuern.
Ich war wirklich überrascht, wie groß dieser ist. Überall standen kleinere und größere Tische und unter einem riesigen (ich glaube Kastanien-)baum, befand sich eine ganz gemütliche Sitzgruppe. Diese war natürlich schon belegt, daher zogen wir uns weiter nach hinten in den Garten zurück, da wir dort alles im Blick hatten, aber auch ungestört quatschen konnten.
Für Kinder ist ein kleiner Spielplatz angelegt - was ich besonders toll finde.
Die Bedienung war schnell und freundlich und so bekamen wir recht schnell unsere Getränke und unsere leckere Celler rohe Roulade. Die gibt es übrigens nur in Celle. Woher sie aber genau kommt und wieso sie roh gegessen wird ist leider nicht wirklich bekannt, es soll sie aber schon seit der Nachkriegszeit geben und der Urvater der rohen Roulade soll Fritz Krohne gewesen sein, der in Celle das Gasthaus Krohne (heute Dackels Krohne) betrieb. Sogar Bud Spencer hat die Celler Roulade schon probiert und für gut befunden. In manchen Gaststätten wird sie auch Löwenmahlzeit genannt.
Als ich das erste mal die Roulade gesehen habe, war ich irritiert und schockiert, wie man das nur roh essen kann....aber, ich habe es probiert und seit dem liebe ich es.
Nach dem unsere Teller bereits abgeräumt waren, hätte ich gerne noch ein weiteres Getränk bestellt, aber diesmal war leider keine der Damen anscheinend bereit, nochmal zu uns zu kommen, geschweige denn in unsere Richtung zu gucken.
Daher gingen wir dann einfach nach 15 Minuten warten nach vorne zum Eingang und bezahlten dort.
Trotzdem bleiben es 5 Sterne, denn die Location und das Essen waren wirklich klasse und ich werde definitiv wieder kommen. Nächstes mal vielleicht sogar mit Fellnäsin.[verkleinern]