Frische Milch am Automaten bei Kaufland, da bin ich ja schon oft dran vorbei gelaufen, aber als ich mir Miesmuscheln kaufen wollte blieb ist dort stehen und sah mir alles an.
Der erste Unterschied ist, das man Rohmilch nur ab Hof verkaufen darf, hier ist pasteurisierte Vollmilch im Automaten.
„Am bekanntesten ist die Pasteurisierung von Milch, die hierzu 15 bis 30 Sekunden auf 72 bis 75 °C erhitzt und danach sofort wieder abgekühlt wird. Pasteurisierte Milch bleibt ungeöffnet bei 6 bis 7... weiterlesen
°C gelagert etwa 6 bis 10 Tage fast unverändert.“ schreibt Wikipedia
Dieser Automat ist anders, er ist von der Firma Milch Concept.
„Frische Vollmilch pasteurisiert 3,8 - 4,0 % Fett, bei 4 – 8°C innerhalb von 4 Tagen zu verbrauchen.“ steht dran, und auch dass die Milch von Mahlstedt in Stuhr kommt.
Man kann dort nur einen halben oder ganzen Liter Milch holen, der Preis wie üblich 1 €.
Daneben steht noch ein zweiter Automat mit Leerflaschen für 50 Cent, das gefiel mir sehr, Ersatzdeckel dazu gibt es bei der Kaufland Info. Ich muss noch mal nachsehen, ob die aus Glas oder PET sind.
Am Samstag habe ich dort einen Liter Milch geholt, zur Befüllung der Flasche ist dort ein weißer breiter Ring und kein Schlauchende. Untergehalten, Knopf gedrückt und am Display die Füllung verfolgt.
Ich würde den Unterschied zur Rohmilch nicht herausschmecken, aber schön, dass sie nicht auch noch homogenisiert ist.
Vom Milchhof Mahlstedt in Stuhr habe ich ja schon mal Rohmilch aus dem Automaten gezogen, aber der hat nun noch weitere Automaten im Umland aufgestellt.
EDEKA Böse Moordeich
Kaufland Reinesweg Delmenhorst
Kaufland Bremen Sebaldsbrück
Lunser Landlädchen & Café Thedinghausen
Sicher rechnet sich die Investition, aus dem Differenzbetrag Molkerei – Direktvermarktung.[verkleinern]
