Während überall in Dortmund selbst alteingesessene Lokale schließen, hat es Ende Januar mit dem Burger Trip eine Neueröffnung in Asseln gegeben. Es handelt sich um ein familiengeführtes Unternehmen, und wie schon der Name verrät, werden hauptsächlich Burger angeboten. Die sind eigentlich weniger meine Favoriten, aber ich war neugierig.
Das Lokal liegt nah an der Straßenbahn- und Bushaltestelle 'Aplerbecker Straße' und ist über wenige Stufen zu erreichen. Will man Speisen mitnehmen, gibt man... weiterlesen
seine Bestellung an der Theke auf und wartet fort. Ansonsten nimmt man in einem der beiden Gasträume Platz, studiert die Karte und wird am Tisch bedient. Die Einrichtung ist schlicht ohne viel Schnickschnack, die Sitze sind bequem.
Inhaber und weiteres sind sehr freundlich und zuvorkommend. Ich bestellte mir einen Burger Deluxe (Jalapeños, Bacon, Gemüse BBQ), auf den Mais verzichtete ich. Dazu gab es ein Getränk und handgemachte Pommes mit einer erstklassigen Überraschung. 6 kleine Glasschälchen mit hausgemachten Dips wurden dazu geliefert. Meine Favoriten waren Minze und eine sehr scharfe Soße, die wie mir gesagt wurde, auf der möglichen Schärfeskala noch recht weit unten stand. ;-)
Brotchen und Fleisch waren wirklich gut, und dem Gemüse merkte man die Frische an. Der Preis von insgesamt 11,80€ war in meinen Augen gerechtfertigt, und wenn ich auch nicht zum Burgerfan wurde, allein schon wegen der Soßen werden sicher weitere Besuche folgen.[verkleinern]
