Wenn es in den Hotels am Plätze nicht so gut um die Backwaren bestellt ist, bei Schwerdtner gibt es immer was anständiges. Für das Sonntagsfrühstück habe ich hier Brötchen geholt. Die nette Kellnerin im Hotel brachte mir dann unaufgefordert ein silbernes Brotkörbchen.
Schwerdtner ist ein guter handwerklicher Bäcker, keine Spitzenqualität, aber anständige Ware. Empfehlenswert, wenn es bei »Bülows« nur regenerierte Teiglinge zum Frühstück gibt.
Es sind nur ein paar Schritte ....
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