Die Lage der Lindenschänke an der Elbe ist traumhaft. An der Hauswand außen und an der Flurwand finden sich die Hochwassermarken aus dem August 2002. Das ist beeindruckend, immerhin stand das Wasser damals etwa 1,20 m hoch im Gastraum, obwohl das Gasthaus oberhalb des Flusses liegt. Die Gasträume selbst sind urig und rustikal, der Fußboden besteht aus Dielenbrettern, die Deckenbemalung mit Lindenblätterkränzen passt gut dazu. Aber sonst: Hm, ich weiß nicht so recht.
Wir kamen mit einer... weiterlesen
kleinen Gesellschaft (6 Erwachsene, 1 Kleinkind) zur MIttagszeit in den mäßig gefüllten Gastraum. Den Hochstuhl für das Kind durfte dessen Papa selbst holen. Relativ zügig kamen die Speisekarten, dann wurden die Getränke aufgenommen und nach angemessener Zeit "ausgeliefert". Die Karte lockte vielversprechend mit sächsischen und bayerischen Spezialitäten. Es wurde bestellt und dann begann das Warten auf die Matjes, das Steak, die Käsespätzle und den Rindergulasch. Die Käsespätzle waren leider nicht mehr so warm, als sie bei uns ankamen, ob der darin verarbeitete Käse aus der Molkerei oder dem Labor kam, war nicht so ganz klar (ich vermute eher Labor), die Röstzwiebel waren auf keinen Fall frisch zubereitet sondern aus der Tüte. Auch die Soße zum Rindergulasch schien mir unter Zuhilfenahme von viel Küchenchemie entstanden zu sein. Matjes und Steak waren nach Aussage der Esser in Ordnung. Für das Gebotene waren die Preise nach meinem Dafürhalten doch ziemlich hoch. Deshalb nochmal mein Statement: Hm, ich weiß nicht so recht.[verkleinern]
