Wie heißt es so treffend: „Ausnahmen bestätigen die Regel“ und dieser Stand (im Markt) gehört definitiv zu diesen! Vielleicht können sich einige noch an den („türkischen“) Supermarkt in Düsseldorf Rah, das unter der gleichen Adresse ist, der bei mir eher einen negativen Eindruck hinterlassen hatte. Wie ich im Netz gelesen habe, ist einer von beiden eine Tochtergesellschaft des anderen. Wie es sich damit grundsätzlich verhält, das entzieht sich meiner Kenntnis. Jedenfalls, weil jemand es mir... weiterlesen
empfohlen hatte (sonst wäre ich zu meinem Favoriten gegangen, der sich einige Hundert Meter weiter befindet), konnte ich mich dazu überwinden, um einige Einkäufe bei SEC GmbH / ER Market (die erste Bezeichnung stand auf der Rechnung drauf) zu machen. Doch da mir dieser Stand nun im Mittelpunkt steht, lasse ich alles andere außen vor.
Vor Ort aber, als ich vor dem Tresen gestanden habe, deutete nichts darauf hin, als ich meine „Bestellung“ abgegeben hatte, dass ich nicht an der Kasse des vorher erwähnten Marktes bezahlen muss. Das kenne ich jedenfalls so von vergleichbaren Lebensmittelläden, in denen ich regelmäßig einkaufe. Mag sein, dass es nur ein kleiner Detail ist, doch das zeigt gleichzeitig, dass es an dieser Stelle an Transparenz mangelt! Das gleiche gilt für den Bezahlvorgang allgemein! Das ist, wie man sich denken kann, nicht der einzige Nachteil, den ich bei diesem Händler mitbekommen habe.
Erneut war es ein kleiner „Auftrag“, der mich zu diesem Metzger geführt hatte. Es ist einer, der Fleisch anbietet, der dem moslemischen Speisevorschriften entspricht. Preislich erschien mir die Hähnchenteile ein wenig teurer, als bei dem bei mir umme Ecke. Das ist der nächste Punkt, der aus meiner Sicht zwar eine Abwertung gerechtfertigt hätte, was aber aus meiner Sicht dennoch hinnehmbar erscheint. Da gab es wesentlich gravierendes Umstand, der mich ehrlich gesagt, angeekelt hatte! Dazu aber gleich etwas mehr.
Nun ja, ich wurde gebeten, eine Hackfleischmischung zu kaufen. Laut den Angaben, die mir hinterher gesagt wurden, gab es auch an der Stelle einen Grund zur Beanstandung: so wie meine „Bestellerin“ erwähnt hatte, sollte es (wie sonst auch) frisch zubereitet werden. Das kann ich persönlich nicht beurteilen. Zudem kommt aber auch, dass es auf mich nicht wirklich frisch gewirkt hatte. Was meinem „Kontakt“ aber missfiel, war dass es nicht küchenfertig zubereitet wurde. Da kann ich erneut nur in der besagten Form darstellen, weil ich seit Jahrzehnten keinen mehr esse. Es kann ein kann ein Problem sein, dass auch andere Kunden so ansehen können, sodass mir hier eine Abwertung angebracht erscheint.
Das schlimmste, was mich am meisten zur massiven Abneigung gegenüber dieser Fleischerei habe ist, dass es ein Problem mit der Hygiene gibt. Damit meine ich, dass die Schürze, die der Mann hinter der Theke extrem schmuddelig ausgesehen hatte! Bäh, wenn man mit rohem Fleisch zu tun hat und hinterher in Kundenkontakt steht, dann wäre eine frische mehr als angebracht! Kenne es selbst von meiner (ersten) Ausbildung her (ebenfalls im Lebensmittelbereich), dass eine solche Erscheinung von anderen nicht gut angesehen wird! Es verwundert mich schon, dass es bei vergleichbaren Geschäften deutlich besser gehandhabt wird! Sorry, wenn ich das gleiche Betrachte kommt die gleiche Wertung zustande, wie zuvor bei dem Anfangs erwähntem Markt zustande: mehr als sehr wohlwollende 2 Sterne sind nicht drin! Die mangelnden Sprachkenntnisse lasse ich dabei gleichwohl außen vor. Es kann sich irgendwie um einen Missverständnis zwischen uns beiden handeln, den die anderen nicht so negativ angesehen hätten. Für mich ist es aber kein Grund es auf einen weiteren Versuch ankommen zu lassen! Wer mutiger ist, bitte schön, doch auch wenn es vor einiger Zeit sich zugetragen hatte, brauchte ich reichlich Abstand, um überhaupt schreiben zu können![verkleinern]