Die Winkler Gerd Feinbäckerei ist ein wahres Juwel für alle Feinschmecker – eine Liebe, die bei mir bereits seit über drei Jahrzehnten besteht. Egal ob Brötchen, Brot, salzige oder Käsestangen, besonders die Pförtzchen sind einfach unschlagbar.
Obwohl ich mittlerweile weiter weg wohne, lässt mich die unwiderstehliche Versuchung ihrer Backwaren immer wieder nach Eisenach zurückkehren. Jeder, der diese Bäckerei einmal besucht hat, wird bestätigen, dass man einfach nicht genug von ihren... weiterlesen
Bewertungen zu Winkler Gerd Feinbäckerei
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A most ordinary yet amazing place. Bread and the buns are baked in a wood fired oven in the same way master baker Winkler did it in the old ...weiter auf Yelp
Hier gibt´s noch die originalen Schrippen ( Brötchen) wie sie zu Zeiten der DDR auf den Tisch kamen!
Appetitlich nach Hefe duftend und über mehrere Tage haltbar, ohne an Geschmack zu verlieren, dies zeichnet diese Qualität aus.
Beim Winkler gibt es "nur" 4-5 Sorten Brötchen und auch die Brotsorten bleiben in dieser Größenordnung. Dafür sind die aber nicht mit Tüten-Backmischungen verunstaltet, sondern in einem der ältesten Holzbacköfen Thüringens gebacken ;-)
Der Kenner bekommt hier eine... weiterlesen
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Einziger Holzofenbäcker der Gegend. Das merkt man auch gerade am Wochenende wenn sich mal wieder eine Schlange vor dem Laden bildet. Da ...weiter auf Yelp
Ein Kunde
Brötchen ohne Luft,...weiter auf 11880
Eine echte Holzofenbäckerei. Die Brötchen sind frisch super...zum aufbacken sind sie aber nicht geeignet. Ein echter Geheimtip...besonders ...weiter auf Yelp