Der Hühnerhof Fabbenstedt GmbH verkauft BIO Eier und liegt nördlich des Wiehengebirge nahe am Mittellandkanal. Schön fand ich erst einmal die kleine Vierer Packung, ich brauche nicht ständig 10 Eier. Die Hühner legen in mobilen Ställen, sind als frei laufend und nur in der Nacht eingesperrt. Die Eier sind handverlesen und handverpackt. Bio Eier erkennt man an der Kennzeichnung 0-DE-05XXXXX, die 05 steht für NRW.
Code Haltungsform
0 = "Bio"-Eier Im Stall dürfen höchstens sechs Tiere pro... weiterlesen
Quadratmeter scharren. Der Stall hat Sitzstangen (18 cm pro Tier) und ist mindestens zu einem Drittel mit Stroh, Holzspänen oder Sand eingestreut. Zusätzlich stehen jeder Henne mindestens vier Quadratmeter Auslauf zur Verfügung. Die Tiere dürfen nur Futter aus ökologischem Landbau bekommen.
1 = Freilandhaltung Hier sind neun Tiere pro Quadratmeter im Stall erlaubt. Der Stall muss Sitzstangen haben und zu einem Drittel eingestreut sein. Zusätzlich haben die Hennen tagsüber Auslauf im Freien, jedem Tier müssen dort mindestens vier Quadratmeter zur Verfügung stehen.
2 = Bodenhaltung Die Tiere leben in einem geschlossenem Stall. Für neun Tiere muss mindestens ein Quadratmeter Bodenfläche zur Verfügung stehen. In Nestern, die auf mehreren Etagen angelegt sind, können die Hennen ihre Eier ablegen. Mindestens ein Drittel des Stalls ist eingestreut, damit die Tiere am Boden scharren können.
3 = Käfighaltung Seit 2012 dürfen in der gesamten EU Legehennen nur noch in sogenannten ausgestalteten Käfigen gehalten werden mit mindestens 0,075 Quadratmeter Käfigfläche pro Henne, einem Legenest, Einstreu und Sitzstangen. Die Käfige müssen eine Höhe von mindestens 50 Zentimetern aufweisen.
Der Unterschied ist schon groß, und diese Eier schmecken richtig gut.[verkleinern]
