Hier in Südhessen im Landkreis Groß-Gerau hat es wieder einmal einen Lebensmittelskandal gegeben. Dabei soll zumindest ein Mensch in dem Sana-Klinikum Offenbach wegen des Verzehrs von Gurkenscheiben - die von einem Betrieb aus Gernsheim auch in das Krankenhaus geliefert wurden - gestorben sein und weitere wegen der Listerien erkrankt sein.
Das veranlasst mich nun mal eine positive Bewertung für einen Lebenmittel herstellenden Betrieb abzugeben der meinem Dafürhalten nach bisher von allen... weiterlesen
Skandalen verschont geblieben ist, nämlich Hengstenberg mit Sitz in Esslingen am Neckar und Werksverkauf in Esslingen, Bad Friedrichshall und Fritzlar. In der Regel findet man dort Zweite-Wahl-Artikel in Werksverkäufen, aber auch eine kleine Auswahl an Erster-Wahl Produkte.
Bei diesem Betrieb handelte es sich um eien mittelständisches Familienunternehmen in Familienbesitz mit über 500 Mitarbeitern.
Fast Jeder kennt die Konserven der Firma wie:
"Sauerkraut, Rotkohl, Essig, Gewürzgurken und sonstige Spezialitäten".
Neuerdings fabrizieren sie unter dem Begriff "Heimatküche" auch anderes als die üblichen Konserven. Dazu gehören z.B.:
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat,
Graved Lachs mit Winzersekt-Kraut und Kartoffelrösti,
Gurkensalat mit gebackenem Feta und Joghurt-Dill-Dressing,
Ofengemüse mit Pistazien-Petersilien-Pesto.
Eine Weiterentwicklung der Firma im besten Sinne, zumindest meiner Ansicht nach.
In den Letzten Jahren haben wir uns angewöhnt wenn es um konservierte Lebensmittel ging nur noch Produkte dieser Firma einzukaufen, weil nach allen Erfahrungen, die wir mit anderen Firmen gemacht haben, die eben solches auch anbieten zu der Erkenntnis gekommen sind das wir bei Hengstenberg sowohl qualitativ wie auch geschmacklich am besten aufgehoben sind.
Nach ihrem eigenen Versprechen - an deren Glaubwürdigkeit wir auch keinen Grund haben zu zweifeln - geht es um Nachhaltigkeit bei Produktion und Beschaffung. Auf die Einzelheiten will ich hier nicht weiter eingehen, die sind übersichtlich aus ihrer Homepage zu erfahren:
https://www.hengstenberg.de/nachhaltigkeit_bei_hengstenberg
Fazit aus unserer Sicht:
Sehr gute Produkte, die vernünftig produziert und vermarktet werden. Dehalb volle 5* für diese Firma.[verkleinern]
