Die im sächsischen Oederan ansässige Bäckerei Möbius feiert in diesem Jahr ihr 100-jähriges Bestehen.
Dazu schon mal mein Glückwunsch, das schafft nicht jeder Bäckereibetrieb.
Das Unternehmen hat sich seit seinen Anfangstagen vom Kleinbetrieb zum Filialunternehmen entwickelt, es werden inzwischen an mehr als 40 Standorten Backwaren verkauft.
Ich muss leider feststellen, mehr Masse als Klasse geht aus dieser Unternehmensphilosophie hervor.
Schmecken die spezielle Freiberger... weiterlesen
Eierschecke, verschiedene andere Kuchen und Blätterteigstückchen noch sehr gut, so hat bei den Brötchen sicht- und schmeckbar die Industrie Einzug gehalten.
In dem kleinen Laden im Einkaufszentrum "Unicent" steht einer dieser einem Pizzaofen ähnlichen Automaten, der mehrmals täglich mit fertig angelieferten Teigstücken beladen wird.
Dies nennt sich dann "frisch am Ort gebacken".
Mag sein, ist aber dem Produkt nicht zuträglich.
Für weniger Geld bekomme ich eine Etage tiefer bei Edeka ähnliches angeboten.
Dafür muss ich also nicht zum Bäcker.
Die Eierschecke und der Kuche sind den Besuch allerdings auf jeden Fall wert.
Hier stimmen sowohl Qualität als auch Preis.
Dafür gibt es drei durchschnittliche Sterne.[verkleinern]