Konzentration auf das Wesentliche. Im Fall von Edwin Auwärter ist das HighEnd Musik und HighEnd Kaffee. Nachdem er sich über Jahrzehnte mit dem “HiFi-Market” in Freiburg einen Namen gemacht hatte, eröffnete er 2005 einen der ersten Bose-Shops in Deutschland. Seither wird hier mit viel Sachverstand HighEnd ausgestellt, der Abverkauf erscheint eher Nebensache. Das Geschäft wird von der zweiten Leidenschaft des Inhabers geprägt: Am Kopfende prangt die wohl exklusivste Kaffee-Bar Freiburgs. Mit... weiterlesen
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