Die Birkholz GmbH Bäckerei und Konditorei ist eine wahre Offenbarung! Bei einem spontanen Halt wurden wir von der reichen Auswahl an Brot und Brötchen verzaubert. Die Qualität der Backwaren ist so hervorragend, dass sie mich direkt an meine Kindheit in Hamm erinnert haben - ein Gefühl, das ich seit meinem Umzug an die Nordsee vor 40 Jahren vermisst habe.
Ein erneuter Besuch eine Woche später bestätigte nur unsere erste Begegnung - die Backwaren sind einfach köstlich und hinterlassen ein... weiterlesen
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