Ich liebe die orientalische Küche und ihr phantasiereiches Spiel mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Kräutern, Beeren und allerlei spannenden Gewürzen. Obwohl ich schon das Essen unterschiedlichster Länder des Orients probiert habe, bin ich immer wieder überrascht und das macht unglaublich Spaß.
So auch hier. Knusprige Falafel, fein abgeschmecktes Hummus, sehr frisch aromatischer Petersiliensalat, Fattoush, ein Salat aus Gurke, Tomate, Minze, Radieschen und krossem Fladen - perfekt im Sommer (aber... weiterlesen
