Mit dieser Bewertung kann ich mich nur auf das Restaurant und auf die Tagungsräume beziehen. Als "Hamburger Deern" habe ich bisher hier noch nicht übernachtet, d.h. ich kenne nicht die Hotelzimmer, die Matratzen und den entsprechenden Service.
Dafür habe ich im Stammhaus schon sehr häufig zum Mittag gegessen, entweder das Tagesgericht oder a la carte. Ich kenne die Küche und den Service von vielen Feiern - privat wie auch Firmenanlässe. Und ich hatte hier schon die Tagungsräume im neuen... weiterlesen
Teil vis-a-vis des Stammhauses im "Business + more" geniessen können.
Egal bei welcher Gelegenheit ich hier im Hause Gast war, es war jedesmal ein gutes Erlebnis. Die Räumlichkeiten sind gemütlich eingerichtet, das Personal steht für jede Anfrage hilfsbereit zur Verfügung, manchmal auch für aussergewöhnliche Wünsche wie spezielle Diäten.
Die Tagungsräume sind mit modernster Technik ausgestattet und die Veranstaltungen wurden jedesmal kulinarisch begleitet. Die Nähe zur BAB-Auffahrt Schnelsen ist für Veranstaltungen mit auswärtigen Teilnehmern sehr vorteilhaft, niemand muss mehr durch Hamburg fahren.
Das Hotel ist familiengeführt, ich glaube schon in der 4. Generation. Und der Name "Zum Zeppelin" zeigt die sehr enge Verbindung zwischen dem Namensgeber und der Familie des Hotels. Denn Graf Zeppelin kam höchst persönlich zur Eröffnungsfeiter und taufte das Hotel auf seinen Namen.[verkleinern]
