Moin moin
Nachdem ich aus der Ross Schlachterei in Richtung Radiologie ging, kam ich an einem Persischen Restaurant vorbei. Ich kenne ja so einige Gerichte aus der Persischen Küche und esse sie gerne. Sie sind sehr schmackhaft.
Es ist kein Restaurant, sondern ein Imbiss mit ein paar Notsitzplätzen und Gerichte ausser Haus. Ich sah mir die Speisenkarte an und entschied, dass ich in einer Stunde zwei Lammgerichte mit nach Hause nehmen wollte. Es war einmal die Lammkeule mit Kräuterreis und... weiterlesen
Fladenbrot und das zweite Gericht ebenfalls Lammfleisch in Kräutersosse mit weissen Persischem Reis.
Ich sagte der Mitarbeiterin, dass ich in die Radiologie müsse und in ca. einer Stunde die Gerichte abholen würde. Sie war einverstanden. Als ich nach einer Speisenkarte und Visitenkarte fragte, gab sie an, dass dieses noch in Arbeit sei.
Nach genau einer Stunde war ich wieder da und meine Gerichte waren in Thermoboxen gut verpackt. Zusammen kosteten sie 15 €. Zuhause angekommen, waren sie noch angenehm heiss, dufteten toll und würzig und die Schale mit weisssem Reis war so üppig, dass ich davon noch am nächsten Tag Reiskuchen backen konnte.
Sollte ich mal wieder in der Nähe sein, werde ich mit nochmals ein Gericht kaufen. Es lohnt sich preislich und geschmacklich.
Update26.08.2019
Moin moin
Heute musste ich wieder einmal zur Nuklearmedizin und als ich auf dem Rückweg war, erinnerte ich mich an das persische Restaurant. Das Essen ausser Haus, das ich vor zwei Jahren mitgenommen hatte, schmeckte mir sehr gut und so entschied ich, mir erneut etwas mit nach Hause zu nehmen.
Als ich auf die Speisenkarte sah, stellte ich fest, dass sich den Name geändert hatte. Jetzt heisst das Restaurant/Imbiss "Shahin", was so viel heisst wie Adler. Bei der jungen hübschen iranischen Mitarbeiterin bestellte ich zwei Lammgerichte mit Basmatireis, die ich mir mit der Familie teilen werde.[verkleinern]
