Im Frühling und Sommer schaffe ich es dann doch mal, am Wochenende morgens Joggen zu gehen. Was passt da besser, als einen kleinen Abstecher zum Brötchen kaufen zu machen. Die kleine Bäckerei ist m.E. der beste Bäcker in der ganzen Nordstadt. Und deshalb natürlich auch sehr beliebt. Man muss schon mal Wartezeiten von 10 min oder mehr einplanen. Und wenn man zu spät kommt, gibt es auch keine Milch, Joghurt, Quark etc. mehr. Denn außer Brot und Brötchen gibt's noch ein paar Bio-Lebensmittel (eben alles, was man zum Frühstücken braucht). Ich schaffe selten mehr als ein Brötchen - sie sind einfach viel gehaltvoller als "konventionelle". Schade, dass am Sonntag nicht geöffnet ist...
Bewertungen zu Die kleine Bäckerei
Die Kleine Bäckerei ist mein Lieblingsbäcker! Das ist noch echtes Handwerk! (Mein Vater war auch Bäcker.) Es schmeckt hier einfach alles! Besonders liebe ich die deftigen Brötchen und das Vollkornbrot. Früher habe ich in der Nähe gearbeitet und konnte mir meine Backwaren auf dem Heimweg abholen. Jetzt schaffe ich es nicht mehr so oft, von Burgdorf in die Nordstadt zu fahren, aber immer, wenn ich in Hannover bin, kaufe ich hier ein und werde stets sehr freundlich bedient!
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Nicht selten geben sich die Kunden in der Kleinen Bäckerei am Wochenende die Klinke in die Hand oder warten gar auf dem Gehweg, um den Verkaufsraum betreten zu können. Dies hängt einerseits damit zusammen, dass die Kleine Bäckerei eben genau das ist - klein. Auf der anderen Seite natürlich aber auch mit der Qualität der Waren.
Keine in Fabriken vorproduzierten und mit Lastwagen gelieferten Teiglinge, die in der Bäckerei bloß noch fertig gebacken werden, bilden hier das überall gleiche... weiterlesen
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