Es ist ein kleiner Familienbetrieb, der sich da oben gleich neben der Autobahn A 4, weit außerhalb der Stadt und nahe am Gewerbegebiet befindet.
Man befasst sich hauptsächlich mit dem Anbau von Kartoffeln und Erdbeeren.
Weit über die Stadtgrenzen hinaus ist bekannt, dass beim Böttcher-Bauer ab Ende Mai Erdbeeren zum selber pflücken erworben werden können.
Die Felder sind nicht weit von der B 180 am sogenannten Heiteren Blick zu finden. Zufahrt gibt es über die Straße am Gewerbegebiet... weiterlesen vorbei, es ist zudem sehr gut ausgeschildert.
Direkt am Feld kann geparkt werden und dann heißt es, Rücken krumm machen und ab in die Erdbeeren.
In der Saison 2017 gab es 7 verschiedene Sorten und diese reiften bei meist günstigen Witterungsbedingungen hervorragend.
Das Kilo kostete dabei so um die 2,50 € herum. Wer keine Zeit oder Lust zur Eigenernte hatte, konnte frisch gepflückte Ware für 4,20 € erwerben.
Die Öffnungszeiten am Feld zum Kauf bzw. pflücken der Erdbeeren sind Mo.-Fr. 8-18 , Sa. 8-14 und So. 8-11 Uhr. Bei Regen eher nicht, also ggf. anrufen.
In einem Zelt neben dem Feld war dazu ein Stand aufgebaut, wo die leckeren Früchtchen auf Kundschaft warteten. Gleichzeitig hatte hier die Kassiererin ihren Posten, um die selbst geernteten Beeren abzuwiegen und den fälligen Geldbetrag entgegenzunehmen.
Seit September kann man nun auf dem nicht weit vom Erdbeerfeld entfernten kleinen Hof Kartoffeln kaufen. Natürlich aus eigenem Anbau, besser und kürzer kann man in Hohenstein und Umgebung nicht Grundnahrungsmittel einkaufen. Übrigens fast in Bioqualität, lediglich gegen den Kartoffelkäfer wird 2-3 mal pro Saison chemisches Spritzmittel eingesetzt, alles andere ist rein natürlich. Sogar das Kartoffelkraut darf wachsen und wird nicht "tot"gespritzt. Es gibt auch hier zahlreiche Sorten, allein im Bereich festkochend sind das Gala, Laura, Musica und Solara. Uns gefällt am besten die rotschalige Laura. Beim kochen schön fest bleibend und von einem satten gelb, selbst am nächsten Tag nach Kühlschranklagerung noch, wenn man dann die feinsten Bartkartoffeln davon herstellt.
Ungewaschen und damit zur Einkellerung geeignet wird in 10- kg-Säcken abgepackt verkauft. Auf Wunsch sind auch größere Absackungen bis 25 kg möglich.
Die Preise liegen so bei etwa 4 € für 10 Kilo.
Die Bedienung durch die Familie ist sehr freundlich, man kann direkt von der Straße auf den Hof fahren und dort die Kartoffeln einladen.
Feste Öffnungszeiten gibt es nicht, wenn jemand da ist, bekommt man auch Kartoffeln.
Es empfiehlt sich daher, vorher anzurufen, damit man nicht vor verschlossenem Tor steht. Denn manchmal sind alle Familienmitglieder unterwegs.[verkleinern]