„Spanisch Queso tetilla gallega oder in galicisch Queixo tetilla“ habe ich im Internet gesucht, auf Deutsch ist das „Brüstchenkäse aus Galicien“. Der halbfeste Käse ist aus Kuhmilch, weich und cremig, ich hatte davon zwei Verschiedene vom Pilgerweg aus Spanien im Rucksack mit nach Hause geschleppt, und auch meine Frau war vom Geschmack begeistert.
Dann fand ich mit dem Suchbegriff „queso tetilla“ einen Internet online Shop, der spanische und portugiesische Produkte anbietet.
Bestellt... weiterlesen habe ich mir dann den spanischen Käse und diverse Muschel und Octopus Konserven
"TETILLA" KÄSE / QUESO "TETILLA"
und auch mehrere Dosen
SANDKLAFFMUSCHELN NATUREL / ALMEJAS NATURAL
SCHEIDENMUSCHELN NATURELL / NAVAJUELAS AL NATURAL
KÖNIGINNENMUSCHEL IN SOßE / ZAMBURIÑAS EN SALSA
OCTOPUS IN SOßE / PULPO A LA MARINERA
OCTOPUS GALIZISCHER ART / PULPO A LA GALLEGA
OCTOPUS MIT KNOBLAUCH / PULPO AL AJILLO
Bei Vorauskasse bekommt man 2% Skonto, ab 75 € ist die Lieferung frei Haus.
Leider hat meine letzte Bestellquelle Amorebio den OCTOPUS GALIZISCHER ART aus dem Programm genommen, aber nun bekomme ich wieder einen Jahresvorrat geliefert, der leckere Käse wird den Jahreswechsel aber bestimmt nicht mehr erleben.
Unter dem Verzeichnis Versand habe ich MuyBueno den Lieferant spanischer Produkte abgelegt, damit ich nicht mehr suchen muss.
Im Angebot hat der Shop natürlich auch spanische Weine, Portwein und diverse andere Lebensmittel.
Eine nette Geschichte zum Käse steht in Wikipedia:
„Für Santiago de Compostela gibt eine volkstümliche Überlieferung folgenden Grund für die Entstehung des Tetilla an:
Gegenüber dem Propheten Daniel befindet sich im Glorienportal der Kathedrale von Santiago die Königin Saba. Angeblich gilt sein Lächeln ihrem Dekolleté. Einem Erzbischof soll dieses Dekolleté einst als zu üppig ausgestattet aufgefallen sein, so dass er Steinmetze beauftragte, den Busen abzuflachen. Die empörte Reaktion der Compostelaner Bürger soll die Herstellung des Käses in Busenform gewesen sein.“
Neu Bestellung wurde heute geliefert:
1 x Kapernbeeren / Alcaparrones - 720 gr EUR 4,99 EUR
1 x Nadelfisch in Öl / Agujas en aceite - 120 gr EUR 2,10 EUR
3 x Venusmuscheln in eigenem Saft / Almejas natural - 111 gr 2,69 EUR
7 x Scheidenmuscheln in eigenem Saft / Navajuelas al natural - 138 g 2,99 EUR
3 x Königinnenmuscheln in Soße / Zamburiñas en salsa - 115 gr 2,65 EUR
Wie immer schnell und zuverlässig[verkleinern]
