Ein erholsamer Aufenthalt im Kräutergarten und Bistro von Frau Werdin.
Frau Werdin ist ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin und besitzt sehr gute und fundierte Kenntnisse über Kräuter und deren Anwendung. Da kommt man schon mal ins fachsimpeln.
Zu allererst interessiert mich natürlich der Kräutergarten, eine unglaubliche Vielfalt von verschiedenen Salbei- oder Oreganosorten, die ich so noch nicht kannte. Verschiedene Salbeis habe ich selbst im Garten, auch Oregano, aber kubanischer Oregano?... weiterlesen
Noch nie gehört. Er sieht ja nicht mal wie Oregano aus und ohne Schild hätte ich ihn nie zuordnen können.
Im Kräutergarten gibt es noch ein Bistro, wo man sich mit kleinen Köstlichkeiten verwöhnen lassen kann. Aus selbst gebackenem Kräuterbrot werden Kräuterschnittchen gezaubert, einfach köstlich. Das habe ich gleich zweimal bestellt, dazu zwei Kannen mit Kräutertee quer aus dem Garten. Suppen und Salate sind ebenfalls im Angebot. Im Sommer bieten sich die verschiedenen Schorlen an, zum Beispiel aus Minze, sehr erfrischend.
Aus dem kleinen Kräuterladen habe ich mir eine Kräutermischung für Kräuterbutter, Quark und Dip mitgenommen. Auch schon ausprobiert, sehr würzig und lecker.
Ein Besuch im Kräutergarten von Frau Werdin ist sehr zu empfehlen und ich bedauer wieder einmal, wie weit weg solche schönen Sachen von meinem Wohnort sind.[verkleinern]
