Mal kurz von unterwegens (31.)
Geheimtipp
Auf einem Kurztripp nach Zeuthen zufällig einen unserer besten Kumpel getroffen und bei einem Gartenpläuschen Kohldampf bekommen - flitzt der los, holt Pfanne, Kocher und Öl...
... und Kanalwürste - nicht lachen, die Dinger heißen wirklich so - und schmecken... Wahnsinn... Namentliche Herkunft vermutlich durch die örtliche Nähe des Imbiss am Kanal und Ausläufer der Dahme bestimmt. Dazu die originale Soße - perfekt... Ging nicht mehr aus dem... weiterlesen
Geschmacks-Speicher raus...
Uhu angeheizt - wenige Tage später. Entzugserscheinungen... und wenn dem, der noch verbliebene Zahn tropft - oh weh! Ab nach Königs Wusterhausen - zur Location kann ich nur, da völlig auf Einkauf und Parkverbot fokussiert sagen - netter freundlicher Imbiss-Stand, sauber, hoch frequentiert mit Außerhausverkauf von Frischwaren, flotte Bedienung. Alles schmatzt zufrieden um einen herrum...
Frisches 10'Pack gekauft, dazu zwei Flaschen Soße (15€, siehe Bilder) und ab nach Hause (45min. nach Friedrichshagen). Ebend ein durchgeknallter Uhu. Öl heiß gemacht, Würschte rinn - immer schön im Öl drehen und dann - hmmm... Die Soße: Vortrefflich, deren Rezeptur den bestgehüteten Geheimnissen der Area 51 in Nevada, eines Colagiganten und Spreewaldgurken nichts nachsteht. Uhuline ist kein Wurstmaxe, aber auch sie schlägt anständig zu. Die nicht gebratenen Würste eingefroren - die gibt es später...
Fazit:
Zuerst einmal 5 Favoritensterne für Ware und Imbiss. Die Kanalwurst gibt es bereits seit knapp 45 Jahren, und stellt aus meiner ganz persönlichen Sicht ALLE anderen Anbieter geschmacklich in den Schatten...
Es lebe die Kanalwurst!!!
:-)
"Uhhuuuu"[verkleinern]
