Seit ein paar Jahren gibt es immer mehr lokale Spirituosen-Manufakturen in München, die auf hohem Niveau ausgewählte Spirituosen mit viel traditioneller Handarbeit herstellen. So auch die Munich Distillers. Sie haben wohl den ersten Münchner Vodka kreiiert - dessen Flasche schmückt ein Bild vom "Monaco Franze" alias Helmut Fischer. Die Munich Distillers haben anscheinend die Markenrechte erstanden. Dem Vodka ist noch der Elf58 (Gründungsjahr Münchens) gefolgt sowie neuerdings der Rivers Rum (in... weiterlesen
Anlehnung an die Eisbach-Surfer). Alle drei werden im Herzen Münchens hergestellt.
Die Distillers Bar befindet sich in Nähe zur Münchner Freiheit und bietet ein in München einmaliges Konzept einer Destillerie-Bar in den gleichen Räumlichkeiten, in denen auch die hauseigenen Spirituosen hergestellt werden.
Wir waren an einem ruhigen Feiertags-Abend nach dem Essen hier eingekehrt und saßen an den Tischen vor dem Lokal. Im Inneren ist die Bar mit interessanten Holz- und Steinkombinationen dunkel gehalten und macht einen gemütlichen Eindruck. Neben einer Destillieranlage findet man auch einen Verkaufstresen mit Souvenirs.
Der Service war sehr aufmerksam und engagiert. Einer der Bartender hat mitbekommen, dass wir von der Fülle der Getränkekarte etwas erschlagen waren und hat uns gleich Hilfe und Empfehlungen angeboten. Diese nahmen wir gerne an. Wir wurden nach unseren Vorlieben befragt und dann verschwand er an der Bar um unsere Drinks zu kreieren. Raus kamen dabei sehr feine und interessante Abwandlungen bekannter Drinks. Unser Geschmack wurde sehr gut getroffen und wir schwebten im Cocktail-Himmel. Da musste natürlich noch ein zweiter her - auch dieser fand unsere freudige Zustimmung. Die Cocktails machten auch war für's Auge her.
Dass hier nur beste Spirituosen verwendet werden merkt man auch am nächsten Tag - wir hatten keinerlei Nachwehen. Für durchschnittlich 10 € pro Cocktail war das ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Die Distillers Bar bekommt eine klare Empfehlung von mir für gepflegten Cocktailgenuss.[verkleinern]
