Wow, wie klasse sieht das denn aus?
Das war der erste Gedanke. Magisch angezogen musste ich einfach hinein gehen. das war kurz nach der Eröffnung. es war nicht viel los, obwohl die beste Kaffee- und Kuchenzeit. Aber so hatte ich die Gelegenheit mich in Ruhe umzusehen. Hinter der Theke eine freundliche Dame, auch die anderen Mitarbeiter alle sehr freundlich lächelnd und aufgeschlossen.
Die Einrichtung und das Ambiente: Für mich ein wahr gewordener Traum. Ich habe mich sofort wohl gefühlt. Nicht... weiterlesen so beengt und voll gestopft, wie man es sonst kennt. Ganz im Gegenteil, ein sehr großer Raum mit einigen ausgefallenen Raumteilern und eine übersichtliche Anzahl an Tischen und Stühlen.
Sehr schöne und stylische Lampen spenden ein warmes Licht. Die Bar ist auch ein optisches Highlight.
Angeboten werden neben Bio-Backwaren zum dort genießen oder mitnehmen auch noch Frühstück, kleine Snacks wie Leberkäse und belegte Baguettes und diverse Cocktails etc.
Beim ersten Besuch habe ich mich für einen Nusskuchen entschieden. Vor lauter Gier habe ich doch glatt das Foto vergessen. Ganz ehrlich, das will was heißen bei mir, denn das ist bei mir normalerweise schon ganz fest verankert.
So saftig und locker wie er aussah, so hat er dann auch geschmeckt. Wow, ein kleiner Traum.
Und nun war für mich auch klar, dass ich ganz bald mal dort ein Sonntags-Frühstück genießen möchte.
Vor längerer war es dann endlich so weit!
Ich hätte es zwar besser wissen müssen, aber wir hatten nicht reserviert.
Und: Natürlich war jeder Tisch besetzt.
Eine Bedienung hat uns aber an die Theke gebeten und gesagt, dass sicher gleich jemand zahlt und dann bekommen wir den Tisch.
Kaum 3 Minuten später hatten wir unseren Tisch. Puh, Glück gehabt, denn bei strömendem Regen noch eine andere Location aufsuchen hatten wir nun gar keine Lust.
Unser Bedienung wirkte noch sehr neu und unerfahren und hat jede Bestellung nochmal nachfragen müssen, aber kein Problem - jeder fängt mal an.
Die Wartezeit auf die Getränke hat dann ca. 10 Minuten gedauert (fand ich jetzt ganz schön lang) und nochmal weitere 25 Minuten, bis das Frühstück kam. Derweil war der Kaffee dann kalt, das mag ich gar nicht.
Außerdem hätte ich es hilfreich gefunden, wenn wir vorher informiert worden wären. Gerade bei einem Frühstück rechnet man nicht mit einer so extrem langen Wartezeit.
Zum Frühstück: Wir haben uns für das Venezia entschieden. Es war optisch sehr schön präsentiert und hat auch sehr gut geschmeckt. Der Frischkäse konnte mich zwar nicht ganz überzeugen und auch die Marmelade war mir zu geleehaltig, aber alles andere fand ich sehr lecker und frisch. Die Semmeln waren teilweise noch warm. Von der Menge her können 2 Frauen gut satt werden und im Zweifelsfall bestellt man sich noch ein Croissant dazu o.ä.
Das Frühstück für 2 kann man meiner Meinung nach leicht mit 3 oder gar 4 Personen essen.
Beim Brotkorb gehen sie wohl von Haus aus schon davon aus, dass das zu viel für eine Person ist, denn unten im Körbchen liegt eine Tüte, wo man die Reste dann mitnehmen kann.
Vom Preis-Leistungs-Verhältnis passt es für mich. Für 2 Personen haben wir komplett 20€ bezahlt und waren gut satt.
Der nächste Besuch folgte dann erst nach der Namensänderung von Mauerer in Bapas.
Wir haben die Frühstücks-Etagere für 2 Personen getestet.
Recht hochpreisig (34,90€), aber auch sehr reichlich und lecker.
Nur der Brotkorb war eine harte und trockene Enttäuschung.
Insgesamt 4 Sterne![verkleinern]