Reformhaus steht meines Wissen für gesundes, naturbelassenes Essen. Ja, da hapert es bei mir. Handgemache, breite Nudeln mit " jungfräulichem" Olivenöl - Lambda; extra vergine und reichlich darüber gehobelter Tuber brumale vittandi. Einfach lecker. Nun ja, ich stimme zu und gehe mit zum Einkaufen bei Vitalia. Warum? Nun Vitalia sagt, in seiner Werbung ....Zitat:"ReformhausfachberaterInnen sind geschult im Umgang mit ernährungsbedingten Krankheiten und Allergien sowie dem benötigten... weiterlesen Nährstoffbedarf. Dank dieser Ausbildung und dem Engagement erhalten Sie in einem Reformhaus eine vergleichbare kompetente Beratung wie in einer Apotheke". E.d.Z. Allso das habe ich mehrfach gelesen! Stimmt, steht so da, schwarz auf weiß. Im Ladengeschäft alles sauber, ordentlich. Es richt hier gut, fast würzig. Breites Sortiment. Preise gehoben.
Aber warum bin ich hier, ja richtig wegen der vergleichbaren Beratung wie in einer Apotheke. Allso meine Cholesterin ist zu hoch. Wirklich? Gut, ein Wert ist erhöht der andere sehr. Hier stellt man auf den Gesamtwert ab. Das ist richtig, schon falsch. Den Tatsache ist, Aussagekräftig ist nicht nur der Gesamtwert, sondern auch das Verhältnis von "gutem” (HDL = high density lipoprotein) zu „schlechtem” (LDL = low density lipoprotein) Cholesterin. Warum? Dieses Verhältnis bestimmt das Herz-Kreislauf-Risiko. Nährstoffbedarf? Bin über 60, benötige ich altersbedingt Vitain B12, als Substitution? Habe erwartet das gefragt wird ob ich bestimmte Medikamente wie zum Beispiel Protonenpumpenhemmer, Antazida und ausgewählte Antidiabetika nehme. Beratung fast wie in der Apotheke? NEIN, sind meilenweit davon entfernt. Meine Begleitung wurde auch gleich Beraten. Hat sie nun den Durchblick? Nein? Als rer. nat. und promo. Apothekrin war das Stauen dominant. Nun gut, war wohl nichts? Doch eine wertvolle Erfahrung. Fazit: Reformhaus bleib bei deinen Leisten.[verkleinern]