Ich verbrachte ein langes Wochenende in der Jagstmühle und fühlte mich dort sehr wohl. Das gebuchte Zimmer befand sich im Neubau, war sehr grosszügig geschnitten, stimmig eingerichtet und verfügte über ein geräumiges, modernes Tageslichtbad.
Die angenehmen Aspekte der Jagstmühle sind - neben der Ruhe, welche die Abgeschiedenheit mit sich bringt - das super-freundliche und sehr zuvorkommende Servicepersonal und das tolle Restaurant.
Das Frühstücksbuffet haben wir im Neubau eingenommen: Es... weiterlesen
ist eine kleine, aber feine Auswahl an leckeren Brötchen, diversen Brotsorten, Fisch, Wurst, Käse, Müslis, Marmeladen, Früchten, Joghurt, Quark, Eiern, frisch gepressten Obstsäften und frischen (!) Waffeln zu haben. Ich habe keinen Mangel verspürt… im Gegenteil… und ganz wichtig: Der frisch gebrühte Kaffee schmeckte mir sehr gut.
Im Restaurant habe ich an den drei Tagen jede Mahlzeit genossen, die alle auf hohem handwerklichen Niveau rangierten. Die Weinkarte ist für meinen Geschmack gut sortiert: Neben einer kleinen aber feinen Auswahl an regionalen Weinen, sind auch die überregionalen und internationalen Anbaugebiete ausgewogen vertreten.
Beim Preis-Leistungsniveau gibt einen halben Stern Abzug, da ich das Preis-Leistungsverhältnis bei der ein oder anderen Speise als durchaus "sportlich" ansah.
Den anderen halben Stern verliert die Jagstmühle durch einen manchmal nicht auf der Höhe befindlichen Service im Restaurant: Die Vorspeisen sollten meines Erachtens nicht vor dem Brot mit Butter/Frischkäse gereicht werden. Ebenso sollte man zu diesem Zeitpunkt den Aperitif bereits erhalten haben…
Aber summa summarum ist das "Meckern" auf recht hohem Niveau, so dass ich jederzeit wieder und sehr gerne in die Jagstmühle fahren werde![verkleinern]
