Wir waren am 5.9. zum Mittagessen hier.Sauerbraten mit Thüringer Klösen.Das war eine herbe Entäuschung.Diese Klöse waren eine undefinierbare klebrige kalte Masse,eine Schande für ganz Thüringen.Dazu war das Fleisch nicht quer zur Faser geschnitten.Den Gästen so etwas anzubieten und dann noch zu sagen diese "Klöse" wären in der Umgebung so üblich,das ist eine Frechheit.Einmal und nie wieder.H,-W.D.
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