Ich war da mal in Malz. Ja Malz, nicht DAS vom Bier, sondern DER Ortsteil von Oranienburg, hat seit Mai 2007 einen Bäcker, “Richter Backwaren & mehr”, wenn auch klein aber dafür fein.
Der Firmenname soll darauf hinweisen, dass es hier nicht nur Backwaren gibt, sondern auch viel anderes aus eigener Produktion und von fremden Produzenten.
Letztes Jahr sind wir an einem Sonntag um 16:30 Uhr (kurz vor Feierabend) nach einem kurzen Ausflug bei “Richter Backwaren & mehr” eingekehrt.
Der Blick fällt... weiterlesen
beim Betreten
~ rechts auf Kuchen, Torten und Gebäck,
~ links auf die „anderen Produkte“ und
~ gerade rastet er an einem restaurierten fast antiken Backofen ein.
Im Geschäft sind zwei kleine Tische und davor 3 Tische, geeignet und bestimmt zum „sofortigen Verzehr“ der leckeren Backwaren.
Ich habe Holundersirup, Marmeladen, Honig und Wein im Regal gesehen, Zeitungen, Zeitschriften und Karten.
Der Bäcker ist wohl das Malzer „Dorfversorgungszentrum“, auch mit Produkten aus dem Spreewald im Angebot.
Die angebotenen Backwaren stammen fast alle aus eigener Produktion.
Mir hat der gedeckte Mohnkuchen super geschmeckt. Auch die Madarinen- und Kirschschnitte haben meinen Begleitern gut gemundet.
Da meine damalige Freundin keinen Kaffee wollte, gab es Holunderblütentee, auch eine leckere Sache.
Die Buttercremtorte sah richtig lecker aus und stammt nach Auskunft des Verkäufers aus eigener Produktion.
Im Sommer werden sie auch wieder Eis anbieten, Kugeleis.
Unweit findet man noch etwas wirklich seltenes, einen Gedenkstein für die letzte Malzer Nachtwächterin (und wohl auch die EINZIGE).[verkleinern]