???...Das verstehe mal einer!!!...???
Laut ihrer Internetseit bietet die Sonnenburg am
Sonntag von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr für 10 € Brunch an.
Aber die Öffnungszeiten sind täglich ab 11 Uhr! ;-)
Wir haben (nicht dieses Jahr) unseren Jahresabschluss in der „Sonnenburg“ (Restaurant und Pension) in Oranienburg gefeiert.
Ich habe mich auf den Besuch und das Essen gefreut. Das Restaurant Sonnenburg galt bei mir bisher als kulinarische Institution in Oranienburg.
Für Ortsunkundige gibt es auf der... weiterlesen Internetseite Anfahrtshinweise. Auch Bilder geben einen Vorgeschmack auf das, was uns hier erwartet.
Die Bedienung war dann auch sehr zuvorkommend und hat sich wirklich Mühe gegeben.
Der Gastraum ist weihnachtlich geschmückt (für meinen Geschmack etwas überladen).
Dann kam das mit Spannung erwartete Essen.
Wir hatten vor Tagen die Bestellung abgegeben. Zur Sicherheit wurde alles noch mal abgefragt,
~ Gans oder „á la karte“ (die Karte ist sehr umfangreich),
~ Gänsebrust oder –keule,
~ Kartoffeln oder Klöße,
~ Grün- oder Rotkohl.
Bei dem Bestellen des Hähnchenbrustfilet "Cordon bleu" kam der Hinweis, dass dies das EINZIGE ist, was hier nicht im Haus vorbereitet wird, also wurde was anderes bestellt. Die „á la karte“-Essen sollen sehr gut geschmeckt haben.
Ich hatte Gänsekeule mit Grünkohl und Klößen. Leider kann ich das nicht weiter empfehlen.
• Die Keule war trocken, wie zum x-ten mal aufgewärmt.
• Die Klöße waren nicht selbst gemacht (entgegen dem oben stehenden Hinweis) und einer war innen noch gefroren!!!!
• Der Grünkohl war geschmacklich unter der Gürtellinie, schmeckte wie aus der Konserve aufgewärmt(nicht heiß!) und nicht ein bisschen abgeschmeckt!
• Der Rotkohl war geschmacklich besser, allerdings mit viel Stärke gebunden und nicht weit von einer einheitlichen homogenen Masse entfernt.
• Und die Krönung war die Soße zur Gänsekeule, einfach aus einer Jús gezogen, die wohl ne halbe Stunden neben den Gänsen gekocht hatte, aber nach Gans schmeckte sie überhaupt nicht!!!
Alles zusammen genommen, ein Fall für Herrn RACH, den Restauranttester.
Mein Essen war die reine Katrastrophe!!!
Satt sind alle geworden.
Die Desserts waren wieder top!
Zum Schluss gab´s dann noch einen Scheidebecher, für die Kraftfahrer alkoholfrei.
Ach und für die Süchtigen unter uns, in der Sonnenburg gibt´s einen Raucherraum.
Ich hoffe, dass ich nur einen schlechten Tag erwischt habe, werde also noch einen Versuch starten und dann kann ich die Bewertung entsprechend korrigieren.[verkleinern]