Endlich habe ich die Trüffelleberwurst wieder bekommen.
"Trüffelleberwurst
mit Sommertrüffeln, geräuchert
Ein exklusiver Genuss, der auf der Zunge zergeht: Frisches Schweinefleisch sowie sorgfältig vorbereitete Schweineleber verleihen der Trüffelleberwurst die aromatische Basis. Mit erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum), reichlich Sahne für höchste Cremigkeit und einem Gewürz-Potpourri fein abgestimmt. Ihr gewachster Naturdarm garantiert eine ideale Handhabung und hochwertige Präsentation in der Bedienungstheke." schreibt der Hersteller auf seiner Homepage
In Osnabrück kaufte ich diese Woche Leberpastete mit Rehfleisch, die schmeckt auch ganz toll.
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