Eine Metzgerei mit ganz langer Familientradition.
Schon vor 50 Jahren schickten mich die Eltern hier zum Einkaufen. Damals hieß sie allerdings noch Lutz, aber nach einigen Jahren übernahm der Schwiegersohn die Metzgerei, und eröffnete eine Filiale der Metzgerei Conle aus Höfen im Nordschwarzwald.
Inzwischen, nicht mehr im Stadtteil wohnend, habe ich lange nicht an die Metzgerei gedacht.
Aber coronabedingt weicht man ja gerne der Stadtmitte aus, und kauft etwas außerhalb ein.
Da sich die... weiterlesen
Metzgerei in einer ruhigen Seitenstraße, direkt in einem Wohngebiet, befindet war ich mir nicht mehr sicher, ob sie nach den viele Jahren überhaupt noch existiert.
Kurz vor Weihnachten war ich vor Ort, es brannte Licht ,und es war wunderbar leer im Laden. Parken konnte man direkt vor der Ladentür.
Sehr erfreut betrat ich den Laden, und wurde herzlich begrüßt, und von einer jungen Frau freundlich bedient.
So konnte ich in Ruhe mein Fleisch für die Weihnachtstage aussuchen. Dazu noch vacuumverpackten Aufschnitt für die Vorratshaltung.
Als kleines Weihnachtsgeschenk bekam ich ein Vesperbrettchen.
Das Fleisch habe ich zu Haus eingefroren, und über Weihnachten nach Bedarf aufgetaut. Schmeckte alles wunderbar. Im Aufschnitt war eine Menge gekochter und roher Schinken enthalten, für Schwarzwälder Schinkenspezialitäten ist die Metzgerei auch bekannt.
Sehr zufrieden bin ich vor dem Dreikönigstag, als die Geschäfte in der Stadtmitte voll waren, nochmal her gefahren, in der Hoffnung wieder ungestört einkaufen zu können. Da standen allerdings 8 Kunden vor dem Geschäft und wurden eingeschneit. Unter diesen Umständen habe ich auf einen Einkauf verzichtet. Andererseits ist das ja auch positiv, wäre es immer leer, würde man sich auch seine Gedanken machen.
Ich kaufe ein anderes Mal wieder hier ein, denn der saubere Laden mit dem freundlichen Service und der guten Ware hat mich sehr zufrieden gestellt, und ich empfehle ihn gerne weiter.[verkleinern]