Die Sparre-Filiale im Nordteil des Hauptbahnhofs Rostock bietet eine große Auswahl an Backwaren, insbesondere auch an belegten Brötchen und anderen Fertig-Produkten. So gibt es nicht nur auch Bockwürste, sondern auch belegtes Fladenbrot mit Hähnchen und Mandarinen, meinen persönlichen Favoriten. Auch das Knäckebrot von Sparre kann überzeugen.