"Das Loch" in Saalfeld wurde vor nicht allzu langer Zeit neu eröffnet. Es befindet sich mitten in der Fußgängerzone.
Die Gaststätte macht einen urigen Eindruck. Es ist alles auf "Mittelalter" gemacht!
Es gibt kleine Sitznischen, die man sehr romantisch mit Kerzenlicht ausfüllen kann.
Natürlich sind auch größere Räume vorhanden, um mit mehr Leuten essen zu gehen.
Die Speisekarte ist als alte Schriftrolle ausgeführt. Das kam bei mir sehr gut an.
Die Speisenauswahl ist sehr reichhaltig... weiterlesen
und der Thüringer Region entsprechend angepasst. Wer hier Pizza oder Burger erwartet, sollte gleich vor der Tür warten.
Statt dessen gibt es Thüringer Klöße mit Roulade, Mutzbraten mit Klößen, Schweinshaxe, Steak und Co.!! Eben deftige Küche!
Natürlich gibt es auch Fisch und Salate, auch Nachtisch und Gerichte für den kleinen Hunger. Rostbrätel mit Brot usw, usw!
Für alle, denen jetzt das Wasser im Mund zusammen läuft, ich finde die Speisekarte klasse und mir hat es fantastisch geschmeckt! Die Portionen sind ordentlich, dass Essen war sehr schmackhaft und vor allem auch heiß... UND... es wird frisch zubereitet! Das schmeckt man dann auch.
Eine kurze Wartezeit sollte man einplanen, aber jeder "Normaldenkende Bürger" weiß ja, dass frisch zubereitet nicht nach 2 min auf dem Tisch stehen kann.
Der Preis meines Essens war sehr überzeugend. Mutzbraten mit Klößen, für etwas über 10€ geht mehr als in Ordnung.
Die Weinkarte ist sehr reichhaltig. Ebenso der Rest der Getränkeangebote.
Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam. Es geht alles schnell und doch souverän! Nicht schlecht!
Eine Freiterrasse ist auch vorhanden für alle die, die lieber im Freien speisen.
Alles in allem kann ich nur sagen.... TOP!! Sehr zu empfehlen!
Die "Kleinigkeiten" die das Loch noch so bietet, die müßt Ihr selber mal rausfinden. Es gibt noch einiges mehr zu erleben.... Bedienung in mittelalterlicher Tracht (auch der Chef)....Weinkeller... etc....
Ein Spruch vom "Das Loch" möchte ich hier noch loswerden....
"Wer in Saalfeld war und hat im Loch nicht gezecht, der ist eben nicht in Saalfeld gewesen"
In diesem Sinne.....[verkleinern]
