Ich kaufe gern die Tilapia- Fischfilets , welche die Firma Schneider unter der Handelsmarke "Sea Castle" als tiefgefrorenes Produkt anbietet.
Zu je einem Kilo in Folienbeutel enthält eine Packung 5-6 Filets. Die sogenannte Glasierung, eine Schutzschicht aus Wasser, welches beim einfrieren rund um das Filet gefriert, beträgt hier nur 10 %. So hat man eine reines Nettogewicht von 900 Gramm.
Die Fischfilets sind naturbelassen, also weder paniert noch gewürzt. Allerdings sind, und darüber... weiterlesen
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