Zwei Personen, einer davon nicht unbedingt der Salattyp ;) Für einen ganzen Kopf brauche ich eine Woche um den zu verarbeiten, auch andere Zutaten kann man oft nur in große Portionen kaufen.
Daher ist dieser Salat für mich manchmal eine Erleichterung, wenn ich grüner Salat haben möchte. (zusätzlich ist noch ein halbes Ei, und Hähnchenstreifen, sowie Käseflocken dabei)
Ich verlängere gerne mit Datteltomaten, Thunfisch, Oliven, Avocado, noch ein Ei usw.
Aber als Grundportion immer gut... weiterlesen
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