Mit Geheimtipps ist das so eine Sache, davon erzählen oder lieber doch für sich behalten? Hier ist ein Geheimtipp, so geheim, dass fast keiner davon weiß. Wie der Name schon sagt, ein, damit man es auch nördlich der Isar versteht, Tante-Emma-Laden. Die älteren von Euch kennen diese Art Läden bestimmt noch, dieses Paradies für Kinder mitten in der Ortschaft. Meine Geschwister und ich stritten regelmäßig darum, wer zum Einkaufen gehen durfte. Schließlich gab es für den kleinen Einkäufer immer... weiterlesen
etwas Besonderes, Süßigkeiten aus dem Bonbonglas auf der Theke ! (Damals herrschte die Meinung vor, Karies ist ein seltenes Gewürz aus Asien oder sogar aus Frankreich) Unser Dorfkramer ist nur noch bedingt mit denen vor 40, 50 jahren vergleichbar. Gewiß, auch heute gibt es noch Süßigkeiten (zuckerfrei!!) für Deutschlands Zukunft. Das ist aber die einzige Gemeinsamkeit. Der heutige Dorfkramer informiert via facebook, wenn die freitägliche Fischlieferung zwengs Sturm ausfällt, bietet aber eine Alternative aus heimischen Gewässern an. Das Angebot deckt alles ab was täglich benötigt wird, schmecken mir vom Dorfkramer wesentlich besser, wie ähnliche Angebote des freundlichen Supermarktes auf der Wiese. Warum? Nun ja, hier wird noch selbst geräuchert, einges selber hergestellt und auf die Qualität der eingekauften Produkte geachtet. In meinem Bekanntenkreis gibt es einige, die “meilenweit” für eine bestimmte Spezialität des Dorfkramers gehen würden, die Kochsalami bespielsweise. Ja, die Kochsalami ist gut. Aber ich verrate Euch jetzt einen Geheimtipp innerhalb des Geheimtipps: der selbstgemachte Fleischsalat. Es gibt wenige Geschäfte in Rosenheim, in denen ich noch keinen Fleischsalat gekauft habe. Der Dorfkramer hat den, der meine Geschmacksnerven am ehesten goutiert. Schade, dass die Schalerl so klein sind. :) Jetzt darf ich aber das “Fastfood-Angebot” nicht vergessen, auch für Liebhaber der mittäglichen Außerhausbrotzeiten ist gesorgt; Würstl, Braten, diverse Suppen und natürlich Leberkas, sowie am Freitag frischen Fisch sind immer im Angebot.
Für alle Rosenheimer, Stephanskirchner, Pruttinger, Bad Endorfer etc. schauts Euch mal die Fan-Seite auf facebook an, hier werdet Ihr über aktuelle Events informiert. Den Dorfkramer findet Ihr auch bei Facebook:
http://www.facebook.com/pages/Dorfkramer-Stephanskirchen/...
Nachtrag:
Nicht nur der Verfassungsschutz, auch ich habe meine inoffiziellen Quellen: Beim Dorfkramer wird Service am Kunden, auch im Blick auf die Zukunft, groß geschrieben, deshalb ist es selbstverständlich, dass (fast) alle Schul- und Kiga-Kinder namentlich bekannt sind und natürlich ihr morgentliches Schulhupferl bekommen.[verkleinern]
