Messer Müller ist für mich die erste Adresse in Stuttgart in Bezug auf Messer, Scheren, u.ä.
Wie erreicht man das Geschäft:
a) mit dem Auto (-> es gibt diverse Parkhäuser in der Stadtmitte - mein Favorit ist das Rotebühlparkhaus; bitte nicht ins Parkhaus vom Kaufhof in der Stadtmitte gehen - das ist platzgechnisch eine Katastrophe)
b) mit öffentlichen Verkehrsmitteln: U7, U6, U15 - Haltestelle Schlossplatz.
Ladengestaltung:
Das Geschäft ist sehr klein aber ein guter Beweis dafür, dass... weiterlesen die Größe zweitrangig ist, wenn man die vorhandene Fläche hervorragend nutzt. Der Vorteil ist auch, dass Rollstuhlfahrer sich nicht Gedanken machen müssen, wie sie in den 1. Stock kommen, denn es gibt keinen.
Auf beiden Seiten des Ladens sind jeweis die Wandflächen bis zur Decke gut genutzt, um Waren zu präsentieren, ohne dass die Flächen überladen aussehen. Rechts hängen z.B. diverse Spezialscheren, so dass ein Fußpfleger oder ein Friseur auch auf einen Blick erkennt, dass es hier Fachwerzeug allerbester Qualität gibt. Links sind eine große Anzahl an Messern aufgereiht, sortiert nach Hersteller. (Wüsthof, Haiko, Zassyenhaus....).
Ferner gibt es diverse Schneidbretter (z.B. aus Bambus), und im hinteren Bereich gibt es etwas Kochgeschirr. Letzteres ist jedoch nicht das Kerngeschäft. Das Kerngeschäft sind Messer und sonstige Schneidwerkzeuge. Das Kochgeschirr ist z.B. von Kuhn Rikon bzw. von Le Creuset.
Außerdem kann man Messer schleifen lassen. Bitte pinnt mich jetzt nicht auf den Euro fest, denn als ich das letzte Mal schleifen ließ, standen auch noch andere Sachen auf der Rechnung. Ich glaube, ich habe 4-5 Euro für ein kleines Messer und 9 Euro für ein großes Messer bezahlt.
Nun kommt das, was man nicht genug hervorheben kann:
Die Beratung verdient unendlich viele Sterne. Bei der Firma Müller arbeiten Verkäuferinnen, die wirklich vom Fach sind. Ich kaufe dort seit über 10 Jahren ein und kenne alle schon genau so lange. Es ist egal, welche Fachfrage man zu welchem Messer oder welcher Schere hat - die Damen können ganz genau erklären, welche Auswirkungen die Unterschiede haben und welches Messer man wofür nimmt.
Als ich kürzlich Messer vom Schleifen abholte und zu einer der Damen sagte, dass ich es sehr schätze, dass einem hier nicht nur einfach etwas verkauft wird, damit Umsatz gemacht ist sondern dass sie auch nicht zögern, einem ganz klar zu sagen, dass man ein bestimmtes Messer gar nicht braucht, da man z.B. schon eins mit vergleichbarer Funktion hat. Die Dame sagte daraufhin "Ja, klar. Das ist für uns selbstverständlich. Wir wollen ja, dass die Kunden unserer Beratung vertrauen und immer wieder kommen."
Nachdem ich jetzt ein Kochmesser aussortiert habe und gerne eins mit mehr Power hätte aber gleichzeitig auch zwei Messer zu Hause habe, die ich nie benutzt habe (die habe ich nicht dort gekauft - war wohl ein Fehler *grins*), sagte sie "Bringen Sie ruhig Ihre Messer mit. Dann erkläre ich Ihnen, wofür man sie verwendet, und dann sehen wir, ob Sie wirklich noch ein Kochmesser brauchen."
Das nenne ich echten Kundendienst!!
Bin froh, dass Messer Müller jetzt seine Homepage ausbaut. Es bleibt spannend. Die Seite werde ich im Auge behalten.[verkleinern]