Der Schwan hat durch seinen neuen Betreiber einen liebevollen Umbau erfahren, der Koch achtet auf Regionalität und Frische und das Servicepersonal ist überaus freundlich. Es schmeckt super und macht endlich wieder Spaß hier essen zu gehen, egal ob mal eben so oder in großer Runde zu einer Feier. Die Silvesterparty war " gut organisiert, so daß man garnicht merkte, das jemand am Buffet war. Und gemundet hat es außerdem.
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