Ein vernünftiger Koch sollte nur das anbieten, was er auch mit Leidenschaft gern zubereitet. Diesen Eindruck habe ich stets bei Luigi, dem Chef des Hauses. Er ist nicht nur ein hervorragender Koch, sondern auch ein überaus erfahrener Kenner sowohl guter Weine als auch von Grappa. In diesem Restaurant geht Qualität vor Quantität! Den Unfug mit riesigen, langweiligen Pizzen diverser Restaurants in MS gibts es bei Luigi nicht, Gott sei Dank.