Bewertungen (29 von 30)
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Es ist schon erstaunlich, aber hier kommen Bayern und Preußen harmonisch zusammen...6.
Die gemeine Bahnhofsuhr kommt nicht nur in München vor... sie ist auch am Berliner Hauptbahnhof mit einer erstaunlichen Population heimisch und es an der Zeit dieser deutsche Designikone eine entsprechende Wertschätzung zu kommen zulassen...
...normalerweise sprudelt es mir nur so aus den Fingern, aber bei dieser Beschreibung musste ich erstmal innehalten, mir etwas Zeit nehmen und tief Luft holen, um eines dieser DIN 41091-Objekte angemessen zu würdigen...
"Wohlstand ist, wenn die Menschen mehr Uhren haben als Zeit."
...hab' mir dann so ein Exemplar (beschrieben wird hier die Uhr auf eines der unteren Gleise der Nord-Süd-Trasse, zu erreichen über Rolltreppen oder via Fahrstuhl) neulich mal wieder angeguckt...eigentlich unspektakulär aber die Details machen es aus:
Rund, 3 Zeiger (1 kleiner, 1 grosser, 1 roter dünner mit Kreis), 48 kleine Balken, 8 mittelgrosse und 4 grosse. Zeigt die Zeit an...wie viele ihrer Artgenossen...
...na toll, was soll's, ist ja schließlich ihr Job!
"Kein Schaden ist größer als vergeudete Zeit."
...es tut sich die spannende Frage auf:
...handelt es sich um eine "Mutter-" oder "Tochteruhr"? So oder so: "DCF-77" hilft ihr dabei immer akkurat pünktlich zu sein...
...sicher erscheint mir, das es sich um eine "Minutensprunguhr" handelt...
"Der Mensch sagt, die Zeit vergeht. Die Zeit sagt, der Mensch vergeht."
...jetzt, Ende Oktober, bleibt die Uhr eine Stunde lang stehen...dadurch haben wir dann den längsten Monat des Jahres...
"Die Zeit verweilt lange genug für denjenigen, der sie nutzen will."
... ein Highlight für jeden Reisenden der gerade etwas Zeit hat... wenn er auf seinen verspäteten Zug wartet.
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Was hat dieser Laden mit Michel Friedman (ehemals CDU-Bundesvorstand und Talkmaster beim HR) gemeinsam….?7.
…aber erstmal zur Location:
Es ist schon recht brillant oder verrückt hier im chaotischen Neuköllner Kiez ein Restaurant mit diesen Gastrokonzept zu eröffnen. Die Idee der drei Gründer scheint aber durchaus "Trash"-Potenzial zu haben… drei Monate nach Eröffnung brummt der Laden.
Es handelt sich hier um eine Bar und Lounge mit angegliederten 3-Länder-Küchen-Restaurant, oder umgekehrt.
3-Länder-Küche (peruanisch, nordchinesisch und zypriotisch), auf neudeutsch "crossover"… ist normalerweise nicht so mein Ding, nach dem Motto "von allem 'n bisschen, aber Nix richtig"… aber ein Vorurteil ist die hochnäsige Empfangsdame im Vorzimmer der Vernunft.
Da nirgends eine Telefonnummer von "Paola Pinkel" zu finden ist, reservierte ich einen Tisch per eMail, die Bestätigung erfolgte zügig.
Der Laden besticht durch ein sehr trashiges New Yorker China-Town-Feeling. Im Restaurantbereich sitzt man an langen Holztischen auf Holzbänken. Neonschriftzüge und kitschige Asialampen beleuchten den Raum eher schummrig…
…nordchinesisch ("authentische Rezepte von den Strassen Xi’An’s, zubereitet mit Liebe und regionalen Zutaten“), zypriotisch ("Grossmutters traditionelle zypriotische Küche, modern interpretiert") und peruanisch ("regional beeinflusste peruanische Gerichte kombiniert mit südamerikanischem und spanischem Bar Food"), jede Küche hat eine eigene offen Kochtheke an denen man à la carte oder wöchentlich wechselnde Gerichte bestellen kann. Bezahlt wird direkt an der offenen Küche (nur Barzahlung, nix Karte!) und die Speisen werden dann an den Tisch gebracht. Getränke bestellt und bezahlt man am Tisch.
Da wir an diesen Abend 8 Personen waren, ging es, mehr oder weniger, einmal quer durch die Karte… "Steinpilzkroketten mit Zitronensauce" (****), "Saganaki-Feta an Balsamico und Rotwein mit roten Zwiebeln und hausgemachte Aprikosenmarmelade" (****), "Bärlauchsuppe" (****) und "Papas arrugadas mit Mojo" (***) als Vorspeisen…
…dann, nur für mich, "Ceviche vom Fang des Tages mit Koriander, Mais, Blutorange, Süßkartoffel und Gewürzzwiebeln" (*****) und "Beef Biang Biang Xi’an, handgezogene Nudeln mit hausgemachtem Chiliöl, Morcheln, Shiitake, Karotte, schwarzem Essig und ein gekochtes Bio-Ei (kostet 1 € extra)" (*****)…
…und für den ein oder anderen Mitesser gab es "Souvla vom Hühnchen in Buttermilch mariniert, mit Rosmarin Baby Kartoffeln, Salat, Rote Beete Creme und Tirokafteri" (*****) und "Lammkoteletts mit Auberginencreme und Tzaziki" (****)…
…alles wird live und frisch zubereitet. Der Schärfegrad der Gerichte wird wunschgemäß variiert.
So viel zum Essen – nicht zu vergessen ist die schicke Bar im vorderen, rechten Teil des Lokals. Mit Steinbüsten als Deko vor einer knallblauen Wand und niedrigen Hockern mit Lederpolstern wirkt das Ganze ziemlich extravagant.
Der Service ist aufmerksam und flott. Ab 20 Uhr ist der Laden dann voll und entsprechend die Geräuschkulisse leider etwas laut.
Die Toiletten sind für Rollis geeignet.
… ach so, nochmals zum (Ex-) CDU-Politiker mit (Ex-) Saubermann-Image…
"Paola Pinkel" war der Deckname von Michel Friedman, der 2003 in einen Skandal um Zwangsprostituierte aus der Ukraine und Kokain verwickelt war… eine Bar-Restaurant-Lounge danach zu benennen finde ich semiwitzig. Es passt aber zum trashigen und coolen Konzept des Ladens…
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Diese Tankstelle ist für mich verkehrstechnisch absolut ideal und praktisch. Am Kaiserdamm Ecke Soorstr. gelegen, hat sie zu jeder dieser beiden Strassen eine Zufahrt.8.
Ich muss dann nicht die Kathete (a) und die Kathete (b) laufen, sondern nehme die Hypotenuse (c)…
Die Abiturienten unter Euch wissen natürlich sofort von was ich schreibe…?
Tjau... Pythagoras…: a² + b² = c²
Das spart auf meinen morgendlichen Weg zur U-Bahn einiges an Wegstrecke. Da a und b jeweils 20 m sind, laufe ich nicht 40 m sondern nur 28,284 m. Und, logisch, das geht auch auf den abendlichen Heimweg. Das bedeutet eine Ersparnis von schlappen 23,5 m am Tag. Das sind dann in der Woche bei 5 Arbeitstagen…?
Das ist jetzt der klassische Dreisatz, haben wir ja auch mal in der Schule gelernt:
1=23,5
5=x
Da das alles an sich ja wenig mit einer Tankstelle zu tun hat (würde ja auch bei einem Aldiparkplatz so wunderbar klappen) und Euch das nicht so wahnsinnig weit nach vorne bringt, schreibe ich noch einige für Euch ebenso unnütze Informationen zur Tanke:
Shell (auf deutsch Muschel) mit Autowäsche, Toilette, Geldmaschine, mobiles bezahlen, Staubsauger, Luft, Kredit-, EC-, UTA Flotten-Karte…. Rauchen verboten!
Brennstoffe: Stand: 08. Oktober 2018 19:44
Shell V-Power Diesel 1.529 € / Ltr
Shell Super FuelSave E10 1.459 € / Ltr
Shell Diesel FuelSave 1.339 € / Ltr
Shell Super FuelSave 95 1.479 € / Ltr
Shell AutoGas (LPG) 0,619 € / Ltr
Shell V-Power Racing 1.669 € / Ltr
ist aber morgen schon wieder anders
und natürlich ein Shop wo es Zigaretten, Chips, Bier und Brötchen (nix bio) gibt...
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Update Dezember 2020:9.
die Einzelhandelsflächen werden Mangels Mieter "zurückgebaut", das erste Obergeschoss wird in Büroflächen umgewandelt, der Foodcourt hat sich erledigt, das Ding ist so gut wie tot...
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Da braute sich was zusammen…!
ich glaub' mir wächst 'n Pilz… da bin ich in der ehemaligen "Ahnes & Co. Bayrischen Brauerei zu Neu-Moabit", später dann die "Schultheiss-Patzenhofer Brauerei AG" und zuletzt Disco und Eventlocation "Sudhaus" (hier konnte man auch Squash spielen, dieses Tennis in der Abstellkammer) und ich bekomme hier nirgends ein gepflegt vom Fass gezapftes Pils!
Null Sterne geht ja nicht und es wird schwer auf einen zu kommen…
…was haben wir denn hier? Noch ein Einkaufscenter, vom Investor lustlos und phantasiearm an das ehemalige Brauereigebäude mit den Zinnen und Türmchen rangezimmert. Es fehlt jeder Bezug zum Historischen. Die drei denkmalgeschützten großen Braukessel aus Kupfer hat man sich von der Baustelle klauen lassen, eine Rekonstruktion lehnte der Investor ab. Die Nachvollziehbarkeit der Kessel sei denkmalpflegerisch insofern gegeben, dass die Stelle der Kessel im Boden sichtbar bleiben wird… ah ja… bei Gelegenheit werde ich dort einen Kranz niederlegen…
Das Center an sich ist das Übliche. Einmal geradeaus im Erdgeschoss und dann geradeaus zurück im 1.OG. Im UG Parkhaus, in den am 2. Tage schon die EC-Zahlung an den Automaten ausgestiegen ist.
Zur Eröffnung waren noch nicht alle Mieter eingezogen und einige Läden sind auch noch nicht vermietet. Die, die da sind… na ja. Woolworth, Kik, TEDi, Thalia und die üblichen Verdächtigen... Hasi und Mausi, New Yorker und, nanu, Nanu Nana... einzig positiv (und das ist der Stern) ist der Food-Court. Hier tummeln sich nicht McDoof und Co., sondern es gibt einen Inder und einen Perser, ein Italiener folgt...
Ob das Center Moabit und die Turmstraße aufwerten wird bleibt abzuwarten... steigen werden erstmal nur die Gewerbemieten und der Verkehr.
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"Beinhart wie´n Rocker10.
Beinhart wie´n Chopper
Beinhart wie´n Flaschbier
Beinhart geht das ab hier"... (Torfrock)
erstmal ein bisschen informatives Geschwurbel:
Das Bier hat nix mit dem Vulgärausdruck der modernen englischen Sprache und eines der bekanntesten Schimpfwörter der Welt zu tun, sondern ist nach der österreichischen Ortschaft Fucking benannt und Hell ist eine Münchener Bierbrauart.
Die Markteinführung gestaltete sich holprig, da der Markenname zuerst vom Europäische Harmonisierungsamt (HABM) abgelehnt wurde und erst nach einem Einspruch für eintragsfähig befunden wurde. Auch das Etikett, das einen Engel, der den Teufel am Bart zieht, zeigt, wurde später als Marke eingetragen. Markeninhaber ist aktuell der hier bewertete Berliner Bierverlag und das Bier wird in der Brauerei Hartmannsdorf gebraut.
Der Bittereschmack des Bieres ist, wie bei den meisten "Hellen" weniger ausgeprägt. Es hat eine mittlere Vollmundigkeit und eine leichte Hopfennote. Wenn man es zu hastig trinkt, muss man rülpsen. Alkoholgehalt: 4,9% vol.
Hier im Versand werden Einheiten mit 12, 18 oder 24 Flaschen angeboten. Der Preis für die Flasche 0,33 l beträgt stolze 1,10 €. Die Pfandflaschen kann man auf eigene Kosten retour schicken. Das lohnt sich dann aber erst ab 100 Flaschen. Des weiteren gibt es einige nützliche Gimmicks wie Bierdeckel, Biergläser, Flaschenöffner und für Tom ein Fucking Hell Cap…
Fazit: "Fucking Hell"…, ein Bier für Machos und Hell Angels und solche die es mal werden wollen....
...probiert, witzig und das war' s
NEWS...: fu.. off... am 1.1.21 wird aus Fucking Fugging... dann fahr ich halt nach Maria Gail und klau da das Ortsschild... oder das von Sankt Blasen