Bewertungen (110)
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...ein "Laden" der besonderen Güte!1.
Ich habe im Lieferauftrag alles exakt beschrieben(Lieferdatum, Lieferadresse und
Rechnungsstellung).Es wurde alles ignoriert.
Ich habe dort gekauft, werde das nie wieder tun.
In der Auftragsannahme sitzen scheinbar nur Analphabeten.
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...ich war gestern mit meiner Frau erstmals bei diesem Italiener.2.
Wir waren überrascht von der Größe dieser Lokalität.
Die bestellten Speisen waren geschmacklich sehr gut, die Menge überproportional.Die Preise relativ günstig.Sehr netter Service.
Hier kommen wir wieder.
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....Frau Z. nimmt alles gleich selbst in die Hand.3.
Dann funktioniert es!!!!
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...sehr gute italienische Speisen.
Moderate Preise.geschrieben für:
Restaurants und Gaststätten / Vereine in Freiburg im Breisgau
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...für den schnellen und einfachen Snack o.k.
geschrieben für:
Restaurants und Gaststätten in Waltershofen Stadt Freiburg im Breisgau
Neu hinzugefügte Fotos
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...eine absolut kompetente Werkstatt mit moderaten Preisen.Zuverlässige Termine.
Besser geht nicht!!!geschrieben für:
Fahrzeugbau / Autolackierer in Waltershofen Stadt Freiburg im Breisgau
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....für meine Comtoise-Uhr hatte ich dort eine Ankerhemmung als Reparaturauftrag erteilt.Terminvereinbarung mit Hr.Staudter tel.abgestimmt.7.
Ich bin zum vereinbarten Termin 20 Kilometer gefahren.An der Tür hing ein Schild:"...wegen Krankheit geschlossen".
Zeit zur tel.Absage hätte er gehabt.
Unprofessionell!!!
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....ich hatte hier eine Kreuzfahrt mit MSC im westlichen Mittelmeer gebucht.Der Ausschiffhafen war Genua.8.
Beim Einschiffen war ich beeindruckt von der Größe des Schiffes und seiner Ausstattung.Alles überaus luxuriös.Auch meine gebuchte Balkonkabine war o.k.
Was dann allerdings folgte war der Horrortrip.3.300 Gäste nahmen mir die Luft zum Atmen.Alle erdenklichen Nationen waren vertreten.Das war aber kein Problem.Es fing schon morgens beim Frühstück an ungemütlich zu werden.
Die Trauben von Menschen drängten sich an den endlosen Buffets.Unruhe und schreiende Kinder wo immer man sich aufhielt.Dies zog sich über den ganzen Tag hinweg.
Die Buffets warteten mit unterschiedlichen Qualitäten auf.Spitzenküche wie in der Beschreibung der Redderei war nicht dabei.Die unterste Kategorie war ungeniessbar.
Für Servicleistungen mußte man extra bezahlen.Z.B.Internetzugang hat mich für
5 Tage € 70,00 gekostet.Das ist wahrlich überzogen.Parkplatz am Hafen Genua für 6 Tage € 70,00.etc.
Fazit: für mich kommt diese Art von Urlaub nicht mehr infrage.
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....wir waren mit Freunden erstmals zum Essen dort.9.
Das Ambiente sehr gemütlich ausgestattet.
Die Speisekarte überschaubar mit relativ einfachen Gerichten von den Kässpätzle bis zur
Entenkeule.
Ich hatte mir die Ente ausgewählt.Diese war soweit o.k.,etwas trocken.Das Rotkraut allerdings war ungeniesbar, restlos überwürzt, nicht zu essen.
Alles andere soweit i.O.
Ich vermute dort in der Küche arbeitet nicht die erste Garnitur.Nicht vergleichbar mit der
Zirbelstube im Haupthaus.
SPEISE-und GETRÄNKEKARTE
Hütten Schmankerl im Colombi Chalet
Zum Vesper
Badischer Feldsalat
mit krossen Speckwürfeln und Kracherle
€ 9,80
Herzhafter Freiburger Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gürkle, Schnittlauch, Bergkäse und Holzofenbrot
€ 9,80
Kaiserstühler Flammkuchen mit krossem Speck, Käse und Rahm
€ 9,80
Kaiserstühler Flammkuchen mit Käse, Rahm und Schnittlauch
€ 9,80
Maultäschle mit würziger Zwiebelschmelze und Kartoffel-Gurkensalat
€ 14,80
Schwarzwälder Vesperbrettle
Schwarzwälder Schinken, Schwartenmagen, Pfefferbeißer, Rettich, Radieschen und Gürkchen
Holzofenbrot und Landbutter
€ 14,50
Aus der Suppenterrine
Rindsbouillon mit Flädle, Rindfleisch, Gemüse, Peterle und Holzofenbrot
€ 7,80
Kartoffelsuppe mit Schwarzwursträhle, Brotwürfeln, Kräutern und Holzofenbrot
€ 7,80
Fleisch – Fondue (ab 2 Personen)
Fondue in der Brühe 220 g Fleisch bestehend aus:
Rinderfilet und Kalbsfilet
3 verschiedene Saucen, Kräuterbutter, Pommes Frites, Brot und gemischte winterliche Blattsalate
€ 33,00 pro Person
Auf Wunsch servieren wir Ihnen im Anschluss gerne in einer Suppentasse die mit Sherry verfeinerte Brühe
€ 4,50 pro Person
Käse-Raclette (ab 2 Personen)
serviert mit Ofenkartoffeln, Möhrchen, Brokkoli, Cornicdons, Silberzwiebeln und Babymais
€ 19,80 pro Person
Colombi Chalet Klassiker
Hausgemachte Käsespätzle mit Münstertäler Bergkäse, Röstzwiebeln und Sonnenwirbelesalat
€ 11,80
Geröstete Kalbsleberle mit Apfelessig, Kalbsjus, Schnittlauch, Rösti und würzigem Feldsalat
€ 17,80
Weinsauerkraut garniert mit Schäufele, Zwiebelschmelze und Kartoffelpüree
€ 18,00
Badischer Rinderrostbraten (Entrecôte) mit Röstzwiebeln, handgeschabten Spätzle und Speck-Krautsalat
€ 21,50
½ knusprig gebratene Bayerische Bauernente
mit Apfel-Rotkraut, Entensauce und geschmelzten Kartoffelknödeln
€ 21,50
(als kleine Portion ohne Keule € 19,00)
Bayerische Bauernente aus artgerechter Haltung
Rösti-Spezialitäten
„Alpenstürmer“ Rösti
- in der Eisengusspfanne serviert -
Kartoffelrösti, Schwarzwälder Schinken
mit Schweizer Käse überbacken und Tomatenscheiben
€ 15,00
„Bergsteiger“ Rösti (vegetarisch)
- in der Eisengusspfanne serviert -
Kartoffelrösti mit Schweizer Käse überbacken und Tomatenscheiben
€ 12,50
Für unsere kleinen Gäste
„Hüttenzauber“ Rösti Kartoffelrösti mit Apfelmus
€ 9,50
Süßer Abschluss
Hausgemachter Tiroler Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanillesauce
€ 6,80
Gebackene Apfelküchle mit Zimtzucker und Vanilleeis
€ 7,50
Rumtopffrüchte
-im Weckglas serviert-
mit Mandelkrokant-Hippe und Vanilleeis
€ 7,20
3 Kugeln Sorbet
€ 6,00
2 Kugeln Vanilleeis
mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
€ 5,50
ab 2 Personen
Karamellisierter Kaiserschmarrn nach altem Rezept mit Preiselbeerkompott
€ 8,80 pro Person
Sehr verehrte Gäste, sollten Sie von Allergien betroffen sein, wenden Sie sich bitte an unsere Servicemitarbeiter.
Gerne geben diese Auskunft über enthaltene Allergene.
Getränkekarte
AperitifChampagner Mandois Blanc de blancs brut 0,75 l € 75,00
Glas Champagner 0,1 l € 13,00
Winzersekt Laufener AltenbergPinot Blanc de Noir 2014 - Magnumflasche 1,5 l € 72,00
Glas Winzersekt aus der Magnumflasche 0,1 l € 8,50
Sekt Hausmarke Geldermann 0,75 l € 27,00
Glas Sekt Hausmarke Geldermann 0,1 l € 5,00
Sekt mit Kastanienlikör oder Cassis 0,1 l € 6,50
Weine enthalten Sulfite
Longdrinks
Absolut Wodka mit Thomas Henry Bitter Lemon3,7,8 0,2 l € 7,50
Tanquery Gin mit Thomas Henry Tonic Water3,7,8 0,2 l € 7,50
Schnäpse von Schladerer
Kirschwasser 4 cl € 5,20
Zwetschgenwasser 4 cl € 5,20
Mirabellenwasser 4 cl € 5,20
Obstbrände können Sulfite enthalten
Schnäpse von Tobias Burtsche
Weinhefe 4 cl € 4,00
Sauerkirsch 4 cl € 5,20
Obstbrände können Sulfite enthalten
Bitters
Jägermeister 2 cl € 3,00
Fernet Branca 4 cl € 5,50
Bitters können Sulfite enthalten
Biere vom Fass Waldhaus Pils vom Fass 0,5 l € 5,00
Waldhaus Naturtrüb vom Fass 0,3 l € 4,80
Flaschenbiere Walddaus „Frei Bier“ alkoholfrei 0,33 l € 4,80
Waldhaus Hefeweizen 0,5 l € 5,00
Waldhaus Schwarzwald Weisse alkoholfrei 0,5 l € 5,00
Alkoholfreie Getränke Bad Dürrheimer Mineralwasser 0,75 l € 6,50
Bad Dürrheimer Mineralwasser 0,5 l € 4,50
Säfte (Orange, Apfel, Johannisbeere) 0,2 l € 3,50
Softdrinks (Cola1,2,8,13, Cola light1,2,6,8, Fanta1,7,8, Sprite7,8) 0,2 l € 3,50
Rivella Rot 0,33 l € 4,50
Heißgetränke Glas badischer Glühwein (Winter-Edition rot/weiss) € 3,50
Tasse Kaffee € 2,70
Tasse Espresso € 3,00
Tasse Cappuccino2,g € 3,20
Tasse heiße Schokolade € 3,00
Tasse Tee € 2,70
Zusatzstoffe
1 = mit Farbstoff; 2 = koffeinhaltig ; 3 = chininhaltig; 4 = mit Konservierungsstoff; 5 = mit Süßungsmittel; 6 = mit Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle;
7 = mit Antioxidationsmittel; 8 = mit Aromastoffen; 9 = mit Geschmacksverstärker; 10 = geschwefelt; 11 = geschwärzt; 12 = gewachst; 13 = mit Phosphat
Allergene
a= Gluten; b= Krebstiere; c= Eier; d= Fisch; e= Erdnüsse; f= Soja; g= Laktose; d= Schalenfrüchte und Nüsse; i= Sellerie; j=Senf; k=Sesam; l=Sulfite; m= Lupinen
Weine im offenen Ausschank
2015 Grunener Altenberg 0,25 l € 5,90 Gutedel, Qualitätswein trocken
Weingut Köpfer, Grunern
2015 Müller-Thurgau 0,25 l € 5,90 Qualitätswein trocken
Winzergenossenschaft Sasbach
2015 Silvaner 0,25 l € 5,90
Qualitätswein trocken
Weindaus Joachim Heger, Ihringen
2015 Weißer Burgunder 0,25 l € 6,80
Qualitätswein trocken aus der 0,75 l-Flasche
Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen - Schlatt
2015 Grauburgunder 0,25 l € 5,90 Qualitätswein trocken
Weingut Mößner, Köndringen, Ind. Eva und Tobias Burtsche
2012 Spätburgunder Rotwein 0,25 l € 8,00 Qualitätswein trocken
Weingut Salwey, Oberrotweil
2014 Spätburgunder Rotwein 0,25 l € 8,50
Qualitätswein trocken aus der 0,75 l-Flasche
Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen - Schlatt
2011 Loriñon 0,25 l € 11,00
Rioja Crianza DOCa aus der 0,75 l-Flasche
Bodegas Breton, Rioja Alta
2012 Château Saint-Aubin 0,25 l € 15,00
Cru bourgeois aus der 0,75 l-Flasche
Medoc, Bordeaux
Weine enthalten Sulfide
Flaschenweine
2015 Grunener Altenberg Gutedel, Qualitätswein trocken Weingut Köpfer, Grunern 0,75 l € 27,00
2015 Müller Tdurgau 0,75 l € 23,00 Qualitätswein trocken >FruchtRJunge LinieOktavExclusiv<
Bezirkskellerei Markgräflerland, Efringen-Kirchen
2014 Sasbachwaldener Alde Gott 0,75 l € 28,00 Spätburgunder Rotwein, Spätlese trocken
Winzergenossenscdaft Sasbachwalden
2014 Oberbergener Bassgeige 0,75 l € 34,00 Spätburgunder Rotwein, Qualitätswein trocken
Weingut Franz Keller, Oberbergen
2011 Loriñon 0,75 l € 32,00
Rioja Crianza DOC
Bodegas Breton, Rioja Alta
2012 Château Saint-Aubin 0,75 l € 45,00
Cru bourgeois
Medoc, BordeauxWeine enthalten Sulfite
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...ich habe hier bisher 2 Neuwagen gekauft.Herr Müller vom Verkauf ist ein überaus sympathischer und professioneller Verkäufer.10.
Auch Herr Kreuz als Abteilungsleiter Werkstatt weiß von was er spricht.
Ich kann nur die besten Referenzen abgeben.