Weil ich bei Edeka war und wegen ein paar Brötchen nicht extra zu Hoenen oder Sommer fahren wollte, habe ich bei Büsch welche gekauft. Hätte ich nicht machen sollen. Konsistenz und Geschmack eine Katastrophe, noch unter Backwerk oder Aufbackbackware. Ich empfehle Herrn Büsch dringend ein Seminar bei Hoenen, Sommer und wahrscheinlich auch anderen Bäckereien in Krefeld. Ich werde beim nächsten Mal auf jeden Fall einen Umweg machen. Schade um das Geld. Willi Ahlmann