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Endlich einmal ein Italiener mit authentischer Küche (Sizilien) ohne Sahne, ohne Butter, ohne Lachs. Nur ganz frische Zutaten sehr aufwändig verarbeitet mit Schwerpunkt Fisch und Gemüse. Z.B.Pasta mit wildem Spargel, Kaponata mit Minze,gefüllte Zuchiniblüten. Frische Sardinen in allen Variationen. Herrlich.1.