Ein enger, verwinkelter Laden, in dem es mit das beste Gemüse Weilheims gibt.
Nicht alles aber sehr vieles kommt aus biologischem Eigenanbau und ist qualitativ absolut unschlagbar.
Die quasi nicht vorhandenen Transportwege und täglich FRISCH aufgefüllten Regale lassen die bekannt matschigen und leicht verderblichen Gemüse aus dem Supermarkt wirklich alt aussehen.
Wer hier zum ersten mal einen der selbst angebauten Salatköpfe kauft lernt kennen, was Salat, auch und gerade Feldsalat(!),... weiterlesen
wirklich sein kann: absolut frisch und deswegen nicht ganz aber fast unbegrenzt haltbar, obschon es schade wäre, diese grünen Gesundheitsbomben zu lange liegen zu lassen, eröffnen der Geschmack, die knackige Konsistenz und die lange Haltbarkeit völlig neue Dimensionen des Salatgenusses.
Hier fällt nichts zusammen, egal ob das Dressing aus einer leichten Joghurtsauce besteht oder vor Öl nur so trieft und die schier endlose Menge an Salatblättern, die so ein Kopf hergibt, überrascht mich immer wieder.
Und wem Salat bis jetzt eher fade und wenig aromatisch vorkam, kann sich hier gerne vom Gegenteil überzeugen.
Die kleinen grünen Begleiter, Beweis für den absoluten Verzicht auf Spritzmittel, gibt's dafür manchmal kostenlos dazu, ein kleiner Tribut, den ich gerne entrichte.
Natürlich gibt's hier nicht nur Salat und so seien, saisonal abhängig, auch noch Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Schwarzwurzeln, Schwammerl, Spargel oder Kartoffeln erwähnt, das gesamte Angebot hier aufzuzählen, führte eindeutig zu weit.
Knofi, Ingwer, Kräuter, Zwiebeln, Eier, Marmeladen aus Eigenproduktion aber auch alle gängigen Obstsorten findet man hier selbstverständlich auch, beim Obst ebenfalls saisonal Him- und Brombeeren sowie verschiedenste Apfelsorten usw.
Auch beim Obst gibt's immer wieder Bioprodukte, bei Sorten, von denen öfters mal die Schale gebraucht wird, wie Zitrone und Orange, sowieso.
Sogar Einkaufs-, Deko- und Frühstückskörbchen findet man fast unter der Decke im Regal hinter der Kasse und wer neugierig genug ist, weiter in den Laden vorzudringen stellt fest:
Obst und Gemüse sind noch nicht genug!
Hier gibt es nämlich auch noch viele bunte Schnittblumen und Topfpflanzen für Zimmer und Garten und ich habe hier neben diversen Kräutersorten auch schon die eine oder andere schöne Gartenpflanze erworben.
Die Qualität ist auch hier stets frisch und gepflegt, so dass bis jetzt noch jede Pflanze problemlos angewachsen ist.
Hier merkt man halt die gärtnerische Fachkenntnis, die woanders leider fehlt.
Die Schnittblumen liegen preislich natürlich über Supermarktniveau, halten dafür aber doppelt solange. Ewig lange Transportwege schaden aber trotzdem, gell?
Allein schon die Präsentation der Blumen und Pflanzen vor dem Geschäft wirken auf mich so einladend, dass es mich fast automatisch immer wieder hineinzieht.
Ist auch gar nicht schlimm, denn ich finde ganz sicher etwas, das ich unbedingt brauche ;-)[verkleinern]
