Die Firma Brocker baut nach eigenen Angaben auf rund 1000 Hektar Möhren an. Nicht "Bio" sondern konventionell. Das heißt, Pflanzenschutz und Düngung betreffend: „So wenig wie möglich, nur so viel wie nötig“.
Um auch Bio-Möhren anbieten zu können, werden diese von der Erzeugergemeinschaft BIO WEST bundesweit auf derzeit rund 500 Hektar für die Hans Brocker KG angebaut.
Lagerung und Abpackung erfolgen dabei für Bio- und konventionelle Sorten räumlich getrennt.
Die Firma Brocker kann im... weiterlesen
Jahr für 11 Monate Lieferung aus eigenem Anbau bzw. Bio-Anbau gewährleisten. Nur im Mai greift man auf Importe zurück.
Genau zu diesem Zeitpunkt kaufte ich im Großhandel Möhren. Wie auf den Fotos zu sehen, sind die Möhren nicht gerade ein Muster an Ansehnlichkeit.
Viele zerbrochene Möhren pro 10-Kilo-Sack, das Äußere fleckig. Immerhin fest und ohne faule Stellen.
Auf dem Etikett steht "Importiert aus Spanien".
Vielleicht besser, als gar keine Möhren anbieten zu können. Für das eigene Ansehen tut sich die Firma Brocker mit dem Verkauf dieser höchstens 2. Qualität aber keinen Gefallen.[verkleinern]
