Wenn man erstmals eine Stadt besucht stellt sich natürlich
immer die Frage ob die die kulinarische Verköstigung
auf gut Glück erfolgen sollte ,sprich einfach was ins Auge fällt
oder an einem Platz der schon als bekannt gilt .
Und in Würzburg ist Michel das "erste Haus " am Platze
was den Bekanntheitsgrad anbelangt .
Gegründet wurde bereits 1911 ,mittlerweile führt Melanie Michel
bereits in vierter Generation und das auch schon seit 2002 .
Als Vorbild fungierte immer schon die... weiterlesen
Wiener Kaffeehauskultur
mit all ihrem Charme und Gemütlichkeit .
Diesen Eindruck sah Ich zuerst nicht bestätigt ,beim betreten
wähnte Ich mich eher einer wuseligen Marktatmosphäre ausgesetzt .
Aber es gab auch einen ersten Stock der gut gefüllt war
und dennoch ging es wesentlich entspannter zu .
Da die Uhr schon den Nachmittag ankündigte war natürlich
beste Kaffee und Kuchenzeit .
Und im Vorfeld war auch schon die Hausspezialität bekannt
die Winzertorte ,wie der Name sagt mit Weincreme der Region .
Na was schon in der Bratwurst überzeugte (Vorbericht) konnte
auch hier nicht verkehrt sein .
Dazu ein Cappuchino ,schnell und aufmerksam serviert
und Ich war überzeugt .
Übrigens gibts es hier jeden Monat eine neue Kreation
die sogenannte "Torte des Monats"
Ansonsten bietet Michel die gesamte Palette was heut so der Zeitgeist
erfordert für ein Cafe (Bistro) ,also auch Suppen ,Wraps Tagesgerichte .
Beim Abschied sei noch bemerkt das an der Theke im unterem Bereich
auch die patentierten Würzburger Pralinen erhältlich waren .
Die Sorte "Silvaner " war natürlich mit ...
richtig Wein der Region verfeinert .
Fazit : Ich war zufrieden und sollte Ich nochmal nach Würzburg
kommen wäre Ich nach momentaner Laune eher einer Wiederholung
im Michel zugeneigt als etwas neues zu suchen .[verkleinern]