Hier schnappt die Mause-FALLE mal so richtig zu.
Wir wurden von einer freundlichen Bedienung begrüßt, was einen sympatischen und willkommenen Eindruck macht. Die Einrichtung bzw. Atmosphäre ist sehr derb, holzig und urig wie man es aus Kneippen Namens Storchennest, Pflaumenbaum oder Zungenkuss kennt.
Ich bestellte das Schnitzel -Wiener Art-, wohlwissend das diese Bezeichnung "Art" sich nur auf ein Schweineschnitzel bezieht (anstatt Kalb) ich aber diese eher dünne Schnitzelstärke bevorzuge.... weiterlesen
Das habe ich bei der Bestellung der Bedienung extra betont weshalb ich mich dafür entscheide. Es kam keinerlei Reaktion...weil das Essen dann so serviert wurde:
Das Fleisch war wie für Bauarbeiter fast 3 cm dick Die Panade befand sich auch schon länger am Schnitzel, ist beim abschneiden komplett abgefallen und hat geschmeckt als ob es schon öfters erwärmt wurde. Ich war hungrig und wollte es trotzdem essen aber der erste Bissen hat mir bereits Übelkeit hervorgerufen, da das Fleisch sehr "tierisch" nach Sau geschmeckt hat.
Daraufhin die Bedienung angesprochen, lies sie uns komplett links liegen und beachtete uns nicht mehr.
Längere Zeit später kam eine recht kräftige Frau mit missmutigem Gesicht schleppend auf uns zu und wollte wissen was nicht stimmt... Trotz ruhiger und netter Erklärung von mir, kam von Ihr nur ein Schulterzucken mit abwertender Gestik mit kurzem, knappen Satz: "Das machen wir immer so." Und lief dann wieder weg.
Ich habe außer den einen Bissen nichts davon mehr gegessen.
Zu alldem haben wir dann unsere ganze Rechnung bezahlt, wohl bemerkt MIT dem Schnitzel und haben dann auch noch feststellen müssen das die Preisangaben in der Speisekarte, z.B. Schnitzel WienerArt - 10,20 € NETTO auf der Rechnung mit 12,14 € BRUTTO berechnet wurde!! Das ist harter Toback.
Obwohl in der Speisekarte die detaillierten "scharf" kalkulierten Preise gerechtfertigt und offensichtlich dargelegt werden, wie u.A.: "....beinhalten 19 % MwSt., Kammerjäger, Erlaubnisgebühren, Betriebsunterbrechnungsversicherung, Gagen, Kosten für CD´s, Zechpreller, Zinsen, Kirchensteuer...u.s.w..."
Speisekarte kann hier auf der Homepage gedownloadet werden:
http://www.wirtshaus-mausefalle.de/speisekarte.pdf
http://www.wirtshaus-mausefalle.de/gasthaus-bad-liebenstein.html
Wir kommen nie mehr hier her! Das steht fest![verkleinern]
