Die Bäckerei Moos GmbH an der Frankfurter Straße in Weilburg ist zweifellos ein gemütlicher Ort, um sich niederzulassen. Leider hatte ich jedoch eine weniger zufriedenstellende Erfahrung während meines letzten Besuchs. Es scheint, dass das Personal ihre Aufmerksamkeit mehr auf Bekannte als auf Kunden richtet. Dies war für uns ein wenig enttäuschend, als wir über zehn Minuten lang ignoriert wurden, während das Personal mit Freunden plauderte. Wir fühlten uns unbeachtet und entschieden uns schließlich, das Lokal zu verlassen und zum Schäfer zu gehen. Es ist bedauerlich, dass uns trotz des gemütlichen Ambientes nicht die benötigte Servicequalität geboten wurde.